VOV.VN - Hành tím là gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, thường được dùng để chế biến hoặc ăn sống kèm món ăn nhằm tăng hương vị. Vậy ăn hành tím sống có lợi ích gì và cần lưu ý gì để đảm bảo an toàn? Dưới đây là những thông tin giúp bạn hiểu rõ hơn về loại gia vị này.

VOV.VN - Lá chanh không chỉ được sử dụng như một loại gia vị tạo mùi thơm đặc trưng cho nhiều món ăn, mà còn xuất hiện trong các bài thuốc dân gian hỗ trợ trị cảm và một số vấn đề sức khỏe. Việc hiểu rõ công dụng cũng như cách sử dụng phù hợp sẽ giúp tận dụng loại lá quen thuộc này hiệu quả hơn.

VOV.VN - Sáp ong là sản phẩm tự nhiên có trong tổ ong, xuất hiện cùng với mật ong và phấn hoa. Ngoài việc được sử dụng để làm nến, mỹ phẩm hay dược liệu, nhiều người còn băn khoăn liệu sáp ong có thể ăn được hay không và mang lại lợi ích gì cho sức khỏe.

VOV.VN - Rau răng cưa (mùi tàu, ngò gai) là loại rau gia vị quen thuộc với hương thơm đặc trưng. Không chỉ giúp món ăn đậm đà, loại rau này còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và chăm sóc sức khỏe.

VOV.VN - Lá é là rau thơm đặc trưng của Nam Trung Bộ và Tây Nguyên, thường dùng trong món lẩu gà lá é quen thuộc. Không chỉ là gia vị, loại lá này còn được xem như thảo dược dân gian với một số lợi ích cho sức khỏe.

VOV.VN - Trà xanh từ lâu đã được tôn vinh là "thần dược" cho sức khỏe. Tuy nhiên, ranh giới giữa "bổ dưỡng" và "độc hại" đôi khi chỉ cách nhau bởi một thói quen nhỏ. Dưới đây là những sai lầm phổ biến khi uống trà xanh cần thay đổi nếu bạn đang mắc phải.

VOV.VN - Hạt đác là nguyên liệu quen thuộc trong các món giải nhiệt nhờ vị giòn mát, dễ ăn. Không chỉ là món tráng miệng, hạt đác còn chứa một số dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.

VOV.VN - Uống nước muối có tác dụng gì là thắc mắc phổ biến khi nhiều người quan tâm đến chăm sóc sức khỏe tại nhà. Thực tế, nước muối có thể mang lại một số lợi ích nhưng cũng tiềm ẩn rủi ro nếu dùng sai cách, trong khi nhiều thông tin truyền miệng chưa được kiểm chứng đầy đủ.

VOV.VN - Nhân dịp Giỗ Tổ Hùng Vương, ngày 26/4, (tức mùng 10/3 âm lịch), tại phường Diên Hồng, tỉnh Gia Lai tổ chức Lễ hội ẩm thực thuần chay Miền Trung với chủ đề Hương sắc Gia Lai 2026. Lễ hội trở thành điểm hẹn văn hóa – ẩm thực đặc sắc, lan toả lối sống xanh, yêu thương muôn loài vì tương lai bền vững.

VOV.VN - Cà tím giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, nhiều nước nhưng ít calo, giúp hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và bảo vệ tim mạch. Dưới đây là 7 lý do nên bổ sung loại thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày.