Thức ăn chớm hỏng, đun sôi lại còn ăn được không?

Thức ăn chớm hỏng, đun sôi lại còn ăn được không?

VOV.VN - Liệu thức ăn để lâu ngoài trời nóng, có dấu hiệu chớm hỏng chỉ cần đun sôi hoặc hâm lại là có thể sử dụng an toàn? Theo chuyên gia, trong điều kiện nắng nóng 30-40 độ, vi khuẩn sinh sôi rất nhanh, tạo ra độc tố gây bệnh. Không ít độc tố vẫn tồn tại ngay cả khi thực phẩm được nấu lại, gia tăng nguy cơ ngộ độc.
Không phải cứ uống thuốc thải độc gan là gan sẽ khỏe

Không phải cứ uống thuốc thải độc gan là gan sẽ khỏe

VOV.VN - Gan vốn có chức năng chuyển hóa và đào thải chất độc của cơ thể. Chuyên gia khuyến cáo người dân không nên quá tin vào các sản phẩm thải độc gan, bởi yếu tố quan trọng nhất để bảo vệ gan vẫn là thay đổi lối sống và xử lý đúng nguyên nhân gây bệnh.