VOV.VN - Chuột rút gây đau, khó chịu và ảnh hưởng đến sinh hoạt, giấc ngủ. Nhiều trường hợp liên quan đến chế độ dinh dưỡng, vì vậy bổ sung thực phẩm phù hợp là cách đơn giản giúp hạn chế co cơ và cải thiện sức khỏe.

VOV.VN - Văn phòng Thường trực Ban chỉ đạo 389 Quốc gia thông tin, Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an TP Hồ Chí Minh vừa triệt phá đường dây sản xuất thực phẩm chức năng có chứa chất cấm Sibutramine, thu lợi bất chính hàng chục tỷ đồng.

VOV.VN - Thịt gà là thực phẩm quen thuộc nên cần bảo quản đúng cách để giữ tươi ngon và an toàn. Nhiều người thắc mắc thịt gà để ngăn đá được bao lâu và cách lưu trữ thế nào để không giảm chất lượng. Hiểu đúng thời gian và phương pháp bảo quản giúp hạn chế nhiễm khuẩn và sử dụng hiệu quả hơn.

VOV.VN - Bộ Y tế đề nghị TP.HCM khẩn trương điều tra vụ 25 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm tại trường Đặng Thùy Trâm, truy xuất nguồn gốc, xử lý vi phạm và công khai kết quả.

VOV.VN - Cơm nấu sẵn để tủ lạnh giúp tiết kiệm thời gian, hỗ trợ kiểm soát đường huyết, nhưng bảo quản sai cách có thể gây ngộ độc thực phẩm nguy hiểm.

VOV.VN - Sở Y tế TP.HCM cho biết TP ghi nhận 25 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm liên quan Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm, phường Tân Thuận. Trong đó, một học sinh nhập viện nặng, phải thở máy và chống sốc tích cực.

VOV.VN - Gan nhiễm mỡ là tình trạng lượng mỡ tích tụ trong gan quá lớn. Nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, bệnh có thể tiến triển thành viêm gan, xơ gan, thậm chí là ung thư gan. Dưới đây là 6 dấu hiệu cảnh báo sớm mà cơ thể đang cố gắng "cầu cứu" bạn.

VOV.VN - Trong khi người châu Á quen với việc gỡ từng chiếc xương dăm để ăn cá thì với người Mỹ, miếng cá có xương không thể ngon và là biểu hiện thiếu xem trọng.

VOV.VN - Chính phủ Indonesia tạm thời đình chỉ hoạt động của hơn 1.700 bếp ăn phục vụ chương trình Bữa ăn dinh dưỡng miễn phí, sau khi phát hiện nhiều vi phạm về tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm, khiến hơn 11.000 trường hợp ngộ độc thực phẩm trong năm 2025.

VOV.VN - Nhân dịp Giỗ Tổ Hùng Vương, ngày 26/4, (tức mùng 10/3 âm lịch), tại phường Diên Hồng, tỉnh Gia Lai tổ chức Lễ hội ẩm thực thuần chay Miền Trung với chủ đề Hương sắc Gia Lai 2026. Lễ hội trở thành điểm hẹn văn hóa – ẩm thực đặc sắc, lan toả lối sống xanh, yêu thương muôn loài vì tương lai bền vững.