VOV.VN - 72 học sinh ở Jakarta (Indonesia) bị ngộ độc sau khi dùng thực phẩm của bữa ăn dinh dưỡng miễn phí (MBG). Tất cả bệnh nhân đang được chăm sóc tại Bệnh viện Chuyên khoa Khu vực ở Đông Jakarta, tình trạng đã tương đối ổn định và có thể ra viện trong ít ngày tới.

VOV.VN - Chế độ ăn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và sinh lý nam giới. Bổ sung đầy đủ dưỡng chất như protein, kẽm, omega-3 giúp cải thiện phong độ, trong khi thiếu hụt có thể gây suy giảm chức năng.

VOV.VN - Vấn đề đảm bảo nguồn cung xăng dầu, tình hình cung ứng điện trong thời gian tới, đảm bảo an toàn thực phẩm trong trường học sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh được đưa ra thị trường, trong đó có bếp ăn trường học... là những nội dung được dư luận quan tâm và các thành viên Chính phủ làm rõ.

VOV.VN - Ngày 3/4, trong một báo cáo mới nhất, Liên Hợp Quốc cho biết giá thực phẩm thế giới đã tăng mạnh trong tháng 3/2026. Nguyên nhân chính được xác định là do cuộc xung đột leo thang tại Trung Đông đã đẩy chi phí năng lượng và vận tải toàn cầu lên cao.

VOV.VN - Theo báo cáo do Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) công bố vào hôm qua (3/4), giá các mặt hàng lương thực toàn cầu đã tăng tháng thứ hai liên tiếp trong tháng 3, chủ yếu do chi phí năng lượng tăng cao liên quan đến xung đột leo thang ở Trung Đông.

VOV.VN - Gan giữ vai trò then chốt trong chuyển hóa và thải độc, nhưng dễ bị quá tải bởi thói quen ăn uống, sinh hoạt. Việc tận dụng đúng cách các thực phẩm quen thuộc trong gian bếp có thể giúp hỗ trợ và bảo vệ chức năng gan hiệu quả hơn.

VOV.VN - Rất nhiều bữa ăn trông rất đúng quy trình: thực phẩm có hóa đơn, có kiểm định, có dấu đỏ rõ ràng. Nhưng phía sau sự ngay ngắn ấy, nếu có một mắt xích bị làm giả thì toàn bộ chuỗi kiểm soát đều trở nên vô nghĩa.

VOV.VN - Đại diện Cục Chăn nuôi - Thú y, Bộ Nông nghiệp và Môi trường khẳng định: Có sự đứt gãy trong cả 3 khâu: kiểm soát giết mổ, kiểm dịch và truy xuất nguồn gốc thực phẩm của lực lượng chức năng.

VOV.VN - Trong vụ phanh phui đường dây tuồn 300 tấn thịt lợn bệnh ra thị trường, có sự tiếp tay của cán bộ thú y, TS.LS Đặng Văn Cường, Trưởng đại diện Văn phòng Luật sư Chính Pháp nhận định, đây là một “đại án” về an toàn thực phẩm với tính chất đặc biệt nghiêm trọng, gây nguy hại lớn cho xã hội.

VOV.VN - Sáng 3/4, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP. HCM (ITPC) phối hợp cùng Hiệp hội Lương thực thực phẩm TP. HCM (FFA) tổ chức hội thảo với chủ đề “Chiến lược Halal: Kết nối thực phẩm Việt vào thị trường khu vực vùng Vịnh (GCC) và Đông Nam Á".