VOV.VN - SIAL Interfood 2024 là một trong những triển lãm thực phẩm và đồ uống lớn nhất Đông Nam Á khai mạc hôm nay tại Jakarta, Indonesia. Việt Nam có 5 doanh nghiệp tham dự với mục tiêu giới thiệu quảng bá các sản phẩm như sữa, cà phê, bánh kẹo, hạt điều… đồng thời tìm kiếm cơ hội tiếp cận thị trường Indonesia tiềm năng cũng như khu vực và quốc tế.

VOV.VN - Theo kết quả một cuộc khảo sát, Việt Nam đứng thứ 2 trong khu vực châu Á - Thái Bình Dương về chỉ số lãng phí thực phẩm với hơn 8 triệu tấn thực phẩm bị thất thoát hoặc vứt bỏ mỗi năm. Đáng nói là số rác thải thực phẩm này sẽ ngấm xuống đất, tiềm ẩn nguy cơ gây ô nhiễm môi trường.

VOV.VN - Quản lý thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc, thuốc giả, thuốc được phóng đại tác dụng... cũng là một trong những nhóm vấn đề được nhiều đại biểu Quốc hội quan tâm tại phiên chất vấn Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan chiều 11/11.

VOV.VN - Đường, một loại gia vị quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày nhưng việc tiêu thụ quá nhiều đường có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Dưới đây là những dấu hiệu cảnh báo bạn đang ăn quá nhiều đường để có thể điều chỉnh chế độ ăn uống hợp lý hơn.

VOV.VN - Trứng là thực phẩm quen thuộc trong chế độ giảm cân, nhưng nên ăn mấy quả trứng mỗi ngày để đảm bảo hiệu quả giảm cân mong muốn thì không phải ai cũng biết.

VOV.VN - Các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật giàu protein giúp hỗ trợ tăng trưởng cơ bắp, kiểm soát cân nặng và sức khỏe tổng thể. Sau đây là một số thực phẩm phổ biến có nguồn gốc thực vật giúp tăng lượng protein vào cơ thể mà không cần bổ sung thêm calo và chất béo.

VOV.VN - Magie rất quan trọng đối với cơ bắp, chức năng thần kinh và sức khỏe tổng thể. Khi cơ thể thiếu magie sẽ khiến cơ thể mệt mỏi, chán ăn, chuột rút cơ bắp, huyết áp cao… Do đó bạn cần phải tăng cường các loại thực phẩm cần thiết để tránh thiếu hụt magie.

VOV.VN - Quy tụ 300 doanh nghiệp đến từ 8 quốc gia và vùng lãnh thổ, triển lãm quốc tế về thực phẩm và đồ uống; thiết bị công nghệ chế biến, bao bì thực phẩm diễn ra trong 4 ngày (từ 6 - 9/11) tại Hà Nội dự kiến thu hút hơn 10.000 khách thăm quan.

VOV.VN - Lãnh đạo chính quyền huyện Tam Đường, tỉnh Lai Châu khẳng định sẽ làm rõ trách nhiệm của các tập thể và cá nhân liên quan, để có các biện pháp xử lý thỏa đáng theo đúng các nội dung đã vi phạm.

VOV.VN - Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 10/2024 tăng 0,33% so với tháng trước và tăng 2,89% so với cùng kỳ năm trước. Nguyên nhân chủ yếu là do giá lương thực, thực phẩm tiếp tục tăng bởi ảnh hưởng bởi mưa bão, giá xăng dầu trong nước tăng theo giá thế giới...