Food Hero 2024: Vinh danh 20 cá nhân, tập thể

Food Hero 2024: Vinh danh 20 cá nhân, tập thể

VOV.VN - Thời gian qua, Mạng lưới phát triển thực phẩm Việt Nam đã cung cấp thực phẩm sạch, an toàn để duy trì hoạt động khoảng 700 bếp ăn thiện nguyện. Không chỉ cùng nhau xanh hóa hoạt động sản xuất, hướng tới Net zero, cộng đồng doanh nghiệp Việt đã và đang lan tỏa những điều tốt đẹp về giá trị thực phẩm sạch trong xã hội.
Ẩm thực Việt: Để danh hiệu thành thương hiệu

Ẩm thực Việt: Để danh hiệu thành thương hiệu

VOV.VN - Nhận nhiều giải thưởng ẩm thực khu vực và thế giới, tuy nhiên, vị thế của ẩm thực Việt Nam còn khá khiêm tốn trên “bản đồ ẩm thực” thế giới. Việc đưa ẩm thực trở thành thương hiệu quốc gia là thực sự cần thiết và thúc đẩy cạnh tranh quốc gia.
Vì sao Bộ Y tế yêu cầu bắt buộc bổ sung 3 vi chất vào thực phẩm

Vì sao Bộ Y tế yêu cầu bắt buộc bổ sung 3 vi chất vào thực phẩm

VOV.VN - Việt Nam thuộc top 26 quốc gia thiếu i ốt và tỷ lệ thiếu kẽm, sắt ở dưới mức khuyến cáo của tổ chức Y tế thế giới đưa ra. Thiếu vi chất dinh dưỡng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt là sự phát triển về não bộ và thể chất đối với trẻ em trong tương lai.
Ca ngộ độc thực phẩm ở TP.HCM rời rạc, khó xác định được nguyên nhân

Ca ngộ độc thực phẩm ở TP.HCM rời rạc, khó xác định được nguyên nhân

VOV.VN - Nhiều trường hợp ngộ độc thực phẩm nhưng lại nhập viện rời rạc vào các bệnh viện khác nhau, khiến việc kết nối, lấy mẫu bệnh phẩm để xác định được nguyên nhân rất khó khăn. Đó là một trong những thách thức phòng chống ngộ độc thực phẩm, được nêu ra tại cuộc giám sát của ban Văn hóa - Xã hội về công tác an toàn thực phẩm trên địa bàn TP.HCM.
Tóc rụng có thể là dấu hiệu cảnh báo một số bệnh nguy hiểm

Tóc rụng có thể là dấu hiệu cảnh báo một số bệnh nguy hiểm

VOV.VN - Rụng tóc là hiện tượng sinh lý bình thường, mỗi ngày chúng ta có thể rụng từ 50-100 sợi tóc. Tuy nhiên, nếu bạn thấy tóc rụng nhiều bất thường, vượt quá con số trên, kéo dài liên tục trong thời gian dài thì cần đặc biệt lưu ý. Đây có thể là dấu hiệu cảnh báo một số bệnh lý nguy hiểm.
9 thực phẩm giúp giảm lượng natri cao trong cơ thể

9 thực phẩm giúp giảm lượng natri cao trong cơ thể

VOV.VN - Natri cao có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như tăng huyết áp và bệnh tim mạch. Các thực phẩm như chuối, khoai tây, tỏi và đậu giúp kiểm soát nồng độ natri bằng cách cung cấp kali và các chất dinh dưỡng khác, hỗ trợ chức năng thận, giảm huyết áp và tăng cường sức khỏe tim mạch và tiêu hóa tổng thể.