VOV.VN - Mùa hè nắng nóng tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển, khiến thực phẩm dễ ôi thiu. Bảo quản không đúng cách có thể biến món ăn thành nguồn bệnh, gây ngộ độc và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Dưới đây là một số sai lầm thường gặp nhưng ít người chú ý.
VOV.VN - Chiều tối 9/6, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Bạc Liêu cho biết, đơn vị vừa phát hiện một cơ sở có hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thức ăn dùng để chăn nuôi thủy sản trên địa bàn xã Vĩnh Bình, huyện Hòa Bình, tỉnh Bạc Liêu.
VOV.VN - Các doanh nghiệp hai nước đã trao đổi và ký kết Biên bản ghi nhớ về việc nhập khẩu nguyên liệu thức ăn chăn nuôi từ Ohio, với tổng giá trị lên hơn 600 triệu USD.
VOV.VN - Diễn đàn Đối thoại Shangri-La Singapore 2025 sẽ chính thức khai mạc vào tối 30/5 (theo giờ địa phương), với sự tham gia của nhiều chính khách và học giả đến từ các quốc gia trên thế giới. Đoàn Việt Nam do Bộ trưởng Quốc phòng Phan Văn Giang dẫn đầu tham dự và sẽ có bài phát biểu quan trọng tại diễn đàn.
VOV.VN - Thực phẩm “bẩn” bủa vây trường học, đây là những món ăn độc hại nhất ngoài cổng trường có tác hại kinh hoàng đối với sức khỏe… Hàng loạt những cảnh báo gắt gao, nhưng tình trạng này vẫn không thuyên giảm trong suốt nhiều năm qua.
VOV.VN - Hộp xốp làm từ polystyrene đang được sử dụng phổ biến trong bảo quản thực phẩm, nhưng tiềm ẩn nguy cơ thôi nhiễm hóa chất nếu dùng không đúng cách.
VOV.VN - Ngộ độc thực phẩm do nhiễm vi khuẩn tụ cầu vàng là một trong những ngộ độc có thể nguy hiểm đến tính mạng nếu không được bù dịch đúng cách và điều trị kịp thời.
VOV.VN - Giữa cái nắng gay gắt của TP.HCM, những gánh hàng rong vẫn tấp nập người mua, mang đến sự tiện lợi cho cuộc sống đô thị nhộn nhịp. Song, ẩn sau sự hấp dẫn của những món ăn đường phố là nỗi lo thường trực về an toàn vệ sinh thực phẩm, một bài toán không dễ giải cho các cơ quan quản lý.
