VOV.VN - Ngày 16/4, TP.HCM phát động Tháng hành động Vì an toàn thực phẩm năm 2026, tập trung phòng ngừa ngộ độc trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.
VOV.VN - Chiều 15/4, Bệnh viện Đa khoa Bình Chánh đã báo cáo Sở Y tế TP.HCM và Sở An toàn thực phẩm TP.HCM về vụ việc 11 công nhân tại xã Hưng Long (thuộc huyện Bình Chánh trước đây) nhập viện cấp cứu sau bữa ăn trưa.
VOV.VN - "Công tác tham mưu Công an nhân dân phải là nền tảng thúc đẩy việc thực hiện thắng lợi các tư duy, nhận thức mới về an ninh, bảo vệ an ninh quốc gia mà Nghị quyết Đại hội lần thứ XIV của Đảng đã xác định”.
VOV.VN - Trước tình trạng ngộ độc thực phẩm gia tăng, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, tập trung siết chặt quản lý dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố, đồng thời tăng cường thanh tra, xử lý nghiêm các vi phạm.
VOV.VN - Chiều 3/4, UBND tỉnh Gia Lai họp Ban Chỉ đạo quản lý, điều hành và bình ổn giá nhằm triển khai các giải pháp kiểm soát thị trường trong bối cảnh giá các mặt hàng thiết yếu biến động mạnh.
VOV.VN - UBND thành phố Hà Nội yêu cầu Sở Khoa học và Công nghệ khẩn trương hoàn thiện Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc về an toàn thực phẩm đưa hệ thống vào vận hành chính thức chậm nhất ngày 15/4/2026.
VOV.VN - Việc tận dụng thức ăn thừa bảo quản trong tủ lạnh giúp tiết kiệm thời gian và hạn chế lãng phí. Tuy nhiên, nếu hâm nóng không đúng cách, thực phẩm có thể tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Nắm rõ nguyên tắc hâm nóng sẽ giúp món ăn vừa an toàn, vừa giữ được hương vị.
VOV.VN - Liên hợp quốc hôm qua (17/3) cảnh báo rằng cuộc xung đột ở Trung Đông nếu không kết thúc vào giữa năm 2026 và giá dầu vẫn ở mức trên 100 USD một thùng thì số người thiếu lương thực trên thế giới sẽ đạt mức kỷ lục.
VOV.VN - Tehran sở hữu lợi thế cực lớn trong việc khống chế eo biển Hormuz - huyết mạch hàng đầu của kinh tế thế giới. Iran luôn sẵn sàng chơi lá bài này và họ đã xuống tay một cách quyết liệt để đối phó với chiến dịch tập kích kéo dài của Mỹ và Israel.
VOV.VN - Hiệp hội Thức ăn chăn nuôi Việt Nam (TĂCNVN) tổ chức ra mắt Tạp chí điện tử Thức ăn chăn nuôi Việt Nam (thucanchannuoivietnam.vn) vào ngày 10/3, tại Bắc Ninh.
