Thủ đoạn “phù phép” thịt trâu giá rẻ thành bò Wagyu

Thủ đoạn “phù phép” thịt trâu giá rẻ thành bò Wagyu

VOV.VN - Hàng trăm tấn thịt trâu Ấn Độ giá rẻ sau khi nhập về Việt Nam đã bị “phù phép” thành thịt bò thượng hạng, thu lợi gấp nhiều lần. Đằng sau những miếng “bò Wagyu” trên bàn ăn là cả một đường dây gian dối, coi thường sức khỏe người tiêu dùng.
Khởi tố đường dây biến hàng nghìn tấn thịt trâu Ấn Độ thành thịt trâu gác bếp Hà Giang

Khởi tố đường dây biến hàng nghìn tấn thịt trâu Ấn Độ thành thịt trâu gác bếp Hà Giang

VOV.VN - Công an tỉnh Phú Thọ khởi tố, bắt tạm giam  đối tượng sản xuất, buôn bán các loại thực phẩm giả, thu giữ hơn 30 tấn thịt khô không rõ nguồn gốc xuất xứ. Từ việc triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán thịt trâu gác bếp giả ở xã Vĩnh Hưng, nhiều cơ sở khác trong làng cũng dừng hoạt động.
Hà Nội thu giữ gần 1 tấn chân gà, thịt trâu bẩn

Hà Nội thu giữ gần 1 tấn chân gà, thịt trâu bẩn

VOV.VN - Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 18, Chi cục QLTT thành phố Hà Nội vừa tiến hành kiểm tra Hộ kinh doanh Lục Hồng, tại thôn Thuận An, xã Thái Hòa, huyện Ba Vì, phát hiện và thu giữ gần 1 tấn chân gà, thịt trâu bẩn không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đậm đà món thịt gác bếp của người Thái Tây Bắc

Đậm đà món thịt gác bếp của người Thái Tây Bắc

VOV.VN - Ẩm thực của đồng bào Thái rất phong phú, đa dạng, với nhiều món ăn đậm đà bản sắc dân tộc. Trong đó, không thể thiếu món thịt gác bếp - một món ăn đã trở nên rất quen thuộc với bà con vùng cao và du khách gần xa.