VOV.VN - Listeria đặc biệt nguy hiểm với tỷ lệ tử vong lên đến 20 -30% trong số bệnh nhân bị nhiễm loại vi khuẩn này. Các loại thực phẩm dễ nhiễm vi khuẩn Listeria là thịt nguội, cá hồi xông khói, phô mai, sữa...

VOV.VN - Chuyên gia y tế đưa ra cảnh báo khẩn cấp sau khi phát hiện một trường hợp nhiễm sán dây bò dài cả mét do ăn Soi Ju (thịt bò bằm sống), một món ăn phổ biến của Thái Lan.

VOV.VN - Dịp Tết Nguyên đán 2025, Sở Công Thương thành phố Đà Nẵng phối hợp một số doanh nghiệp trên địa bàn tổ chức 14 điểm bán thịt heo, thịt bò, trứng gà bình ổn giá.

VOV.VN - Thịt lươn từ lâu đã được biết đến là một món ăn ngon, bổ dưỡng trong ẩm thực nhiều nước trên thế giới. Không chỉ giàu protein, thịt lươn còn chứa đựng một kho tàng dinh dưỡng quý giá với nhiều vitamin, khoáng chất và axit béo thiết yếu, mang lại lợi ích sức khỏe toàn diện cho con người.

VOV.VN - UBND tỉnh Quảng Ngãi vừa thông qua chương trình đảm bảo cân đối cung cầu mặt hàng thiết yếu, bình ổn thị trường hàng hóa dịp cuối năm 2024 và Tết Ất Tỵ trên địa bàn tỉnh. Theo đó, 11 doanh nghiệp tham gia bình ổn giá thị trường dịp tết Ất Tỵ

VOV.VN - Ngày 30/12, Công an tỉnh Bình Phước cho biết, Phòng Cảnh sát giao thông và Phòng Cảnh sát kinh tế đang tiếp tục điều tra, làm rõ vụ vận chuyển trái phép hơn 8,5 tấn thịt, nội tạng động vật không rõ nguồn gốc, bốc mùi hôi.

VOV.VN - So với cách làm bò khô thì cách làm gà khô xé cay đơn giản hơn, chi phí lại thấp, hương vị thơm ngon khiến mọi người không thể dừng lại khi đã "lỡ" nếm thử.

VOV.VN -Ngày 21/12, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường Công an tỉnh Bình Phước, phối hợp với Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh đã tiến hành tiêu hủy toàn bộ 730kg thịt heo không rõ nguồn gốc, được phát hiện trước đó.

VOV.VN - Năm học 2024 – 2025, chương trình “CHIN-SU Một triệu bữa cơm có thịt” phối hợp cùng Quỹ Trò nghèo vùng cao tiếp tục năm thứ hai đồng hành cùng các em học sinh hoàn cảnh khó khăn. Với tổng kinh phí 10 tỷ đồng, chương trình dự kiến thực hiện hơn 1 triệu bữa cơm có thịt cho các em học sinh tại gần 100 điểm trường ở 9 tỉnh vùng núi phía Bắc và Tây Nguyên.

VOV.VN - Tiền Giang là một trong những địa phương dẫn đầu vùng ĐBSCL về số lượng đàn gia cầm. Gần đây giá gà thịt và trứng gà liên tục giảm sâu khiến doanh nghiệp, nông dân nuôi gà thua lỗ nặng, vấn đề "giải cứu" đàn vật nuôi này, giúp người chăn nuôi giảm khó khăn rất cần được quan tâm.