VOV.VN - Người đẹp Vũ Quỳnh Trang hay còn gọi là Vlogger “Hoa hậu vỉa hè” ngoài tinh thần lan tỏa tình yêu ẩm thực, cô còn có mục đích riêng khi đến với Lễ hội Ẩm thực “Canada Beef Festival 2025” diễn vào cuối tuần qua tại nhà hàng Thủy Tạ, Hà Nội.

VOV.VN - Thịt gà là một trong những loại thực phẩm phổ biến và được yêu thích nhất trên thế giới. Không chỉ dễ chế biến, thơm ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng. Tuy nhiên, không phải phần nào của gà cũng mang lại giá trị dinh dưỡng và hương vị như nhau.

VOV.VN - Tại các nước châu Âu, một trong những nơi tiêu thụ thịt nhiều nhất trên thế giới, các công ty sản xuất thịt đã nghiên cứu và sử dụng các công nghệ hiện đại trong quy trình giết mổ - chế biến - bảo quản và vận chuyển để giúp thịt luôn tươi ngon.

VOV.VN - Lực lượng chức năng phát hiện phương tiện đang vận chuyển 120 con heo, nhưng chủ hàng nhưng không xuất trình được giấy tờ kiểm dịch theo quy định.

VOV.VN - Hơn 20 tấn sản phẩm động vật đông lạnh không rõ nguồn gốc, trong đó nhiều loại nội tạng, thịt và xương đã bốc mùi hôi, xuất hiện nấm mốc, vừa bị lực lượng chức năng tỉnh Nam Định phát hiện, tạm giữ khi đang trên đường vận chuyển vào các tỉnh phía Nam.

VOV.VN - Các lực lượng chức năng TP Sơn La, tỉnh Sơn La vừa tiêu huỷ 76 con lợn thịt với tổng trọng lượng hơn 2.400kg tại các ổ dịch bệnh tả lợn Châu Phi trên địa bàn.

VOV.VN - Thị trường thực phẩm hiện nay tràn lan các sản phẩm kém chất lượng, đặc biệt là thịt gà không rõ nguồn gốc, bị bơm nước, tẩm hóa chất hoặc đã ôi thiu. Việc nhận biết và tránh xa những loại thịt gà này không chỉ giúp bạn bảo vệ sức khỏe gia đình mà còn tránh lãng phí tiền bạc.

VOV.VN - Trong đợt cao điểm đấu tranh chống buôn lậu và gian lận thương mại, lực lượng chức năng Bình Dương vừa phát hiện và tạm giữ hơn 11 tấn thực phẩm đông lạnh đã hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc xuất xứ tại một kho lạnh ở TP. Thuận An.

VOV.VN - Liên tiếp nhiều vụ việc hàng tấn thịt lợn bệnh bị cơ quan chức năng thu giữ trong quá trình đi tiêu thụ và mới đây là thông tin Công ty cổ phần chăn nuôi C.P. Việt Nam bán thịt lợn bệnh khiến nhiều người dân hoang mang, lo lắng.

VOV.VN - Thịt ủ mát chuẩn Âu được xử lý theo quy trình 3 bước 'Làm mát nhanh - Cân bằng mát - Duy trì mát' ngày càng được nhiều người lựa chọn.