VOV.VN - Bí ngòi là loại thực phẩm thuộc họ bầu bí, có hình dáng thon dài và mang hương vị thanh mát, ngọt dịu tự nhiên. Trong giới ẩm thực và dinh dưỡng, bí ngòi luôn được ưu ái xếp vào danh sách các loại rau củ "vàng" cho chế độ ăn lành mạnh, tốt cho sức khoẻ.

VOV.VN - Hạt sen (liên nhục) từ lâu đã là một loại thực phẩm quen thuộc trong ẩm thực và y học cổ truyền Việt Nam. Không chỉ mang lại hương vị bùi béo, thơm ngon cho các món chè, súp, hạt sen còn có hàm lượng dinh dưỡng vượt trội.

VOV.VN - Quả bưởi luôn được ưu ái xếp vào nhóm "siêu thực phẩm" nhờ hương vị mọng nước, thanh mát và bảng thành phần dinh dưỡng điểm 10. Từ múi bưởi, vỏ bưởi cho đến hạt bưởi đều chứa đựng những hợp chất sinh học mạnh mẽ, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe lẫn sắc đẹp.

VOV.VN - Trong kho tàng y học cổ truyền, có những loại cây mọc hoang dại ngay ven đường, bờ ruộng nhưng lại sở hữu công dụng chữa bệnh vô cùng kỳ diệu. Cỏ sữa lá nhỏ chính là một trong số đó, mặc dù có kích thước khiêm tốn, loại thảo dược này lại được ví như một vị thuốc đa năng.

VOV.VN - Tuy là loại cỏ mọc hoang nhưng từ lâu cỏ mần trâu được nhân dân sử dụng nấu nước uống, vậy cỏ mần trầu nấu nước uống có tác dụng gì?

VOV.VN - Từ hàng ngàn năm nay, tỏi không chỉ là một loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp mà còn được tôn vinh là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền lẫn hiện đại. Vậy cụ thể tỏi có tác dụng gì đối với sức khỏe và làm sao để tận dụng tối đa giá trị của nó?

VOV.VN - Vào những ngày hè oi ả, dưa hấu luôn là lựa chọn hàng đầu để giải nhiệt. Không chỉ đơn thuần là một loại trái cây giải khát, dưa hấu còn được ví như một "viên thuốc bổ" tự nhiên nhờ bảng thành phần dinh dưỡng cực kỳ phong phú. Vậy quả dưa hấu có tác dụng gì đối với sức khỏe và sắc đẹp?

VOV.VN - Ăn rau mồng tơi mùa hè mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng và bảo vệ tim mạch. Loại rau quen thuộc này còn giúp xương chắc khỏe, làm chậm lão hóa, tuy nhiên một số đối tượng cần hạn chế sử dụng để tránh ảnh hưởng sức khỏe.

VOV.VN - Tía tô không chỉ đơn thuần là một loại rau gia vị giúp tăng hương vị cho món ăn mà còn là một vị thuốc dân gian đa năng. Từ một bát cháo hành tía tô giải cảm kinh điển cho đến những ly nước sắc làm đẹp da, loại rau này sở hữu những giá trị dược tính đáng kinh ngạc.

VOV.VN - Nước ép dứa (thơm/khóm) không chỉ là thức uống giải nhiệt lý tưởng cho những ngày hè oi bức mà còn là "thần dược" tự nhiên cho sức khỏe. Với hương vị chua ngọt kích thích vị giác, thức uống này chứa hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ phong phú, đem lại nhiều lợi ích sức khoẻ.