Cẩn trọng khi ăn cá hồi: Những thực phẩm “đại kỵ” cần biết

Cẩn trọng khi ăn cá hồi: Những thực phẩm “đại kỵ” cần biết

VOV.VN - Cá hồi là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng, được nhiều người ưa chuộng trong chế độ ăn hiện đại. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách kết hợp và chế biến đúng để phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng của loại cá này. Một số thực phẩm khi ăn cùng cá hồi có thể gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và sức khỏe.
Trà hoa cúc - Thức uống thảo mộc tốt cho sức khỏe và giấc ngủ

Trà hoa cúc - Thức uống thảo mộc tốt cho sức khỏe và giấc ngủ

VOV.VN - Trong xu hướng quay về với các sản phẩm tự nhiên, trà thảo mộc ngày càng được ưa chuộng như một phương thức chăm sóc sức khỏe an toàn, lành mạnh. Trong số đó, trà hoa cúc là loại trà nổi bật nhờ hương vị thanh dịu, dễ uống và hàng loạt công dụng đối với cơ thể.
Nguồn protein thực vật tốt nhất cho người ăn chay

Nguồn protein thực vật tốt nhất cho người ăn chay

VOV.VN - Nhiều người băn khoăn chế độ ăn chay liệu có bị thiếu đạm? Nhưng thực tế, nhiều loại hạt, đậu, rau củ có thể cung cấp đủ protein để nuôi dưỡng cơ thể khỏe mạnh nếu biết kết hợp đúng cách.
Vì sao trà nụ vối được xem là “thức uống vàng” cho sức khỏe?

Vì sao trà nụ vối được xem là “thức uống vàng” cho sức khỏe?

VOV.VN - Trà nụ vối từ lâu được xem là “thần dược” tự nhiên, không chỉ giúp giải khát mà còn mang lại nhiều lợi ích trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh. Nhờ chứa các hợp chất quý và dược tính đặc trưng, trà nụ vối ngày càng được khoa học hiện đại quan tâm và chứng minh giá trị đối với sức khỏe.
Đừng để bữa ăn học đường trở thành nỗi ám ảnh

Đừng để bữa ăn học đường trở thành nỗi ám ảnh

VOV.VN - Trước hàng loạt vụ mất an toàn thực phẩm trong trường học, chia sẻ với phóng viên VOV.VN, PGS.TS Trần Thành Nam (Trường Đại học Giáo dục, ĐHQGHN) nhấn mạnh: “Đó không chỉ là vấn đề vệ sinh, mà còn là "sự cố niềm tin", phản ánh mức độ đạo đức và trách nhiệm của người lớn với sự phát triển của thế hệ tương lai.”