VOV.VN - Loại rau đang được nhắc tới chính là cây hẹ - một loại rau gia vị giá rẻ và vô cùng phổ biến tại Việt Nam. Ở nhiều nước châu Á khác, hẹ cũng rất được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon đặc trưng, giúp món ăn thêm hấp dẫn.

VOV.VN - Khế là loại trái cây vô cùng quen thuộc trong đời sống người Việt. Dù có mức giá bình dân và dễ tìm, nhưng khế lại là một "kho báu" dinh dưỡng với hàm lượng vitamin và chất chống oxy hóa cực kỳ phong phú.

VOV.VN - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Phú Thọ đã khởi tố bị can đối với một người phụ nữ bán hải sản về hành vi dùng vòi rửa xe áp lực cao xịt vào mặt người bán rau trong lúc xảy ra mâu thuẫn liên quan đến vị trí kinh doanh, khiến nạn nhân bị thương phải điều trị.

VOV.VN - Trung Quốc tiếp tục là thị trường xuất khẩu rau quả lớn nhất của Việt Nam, song những yêu cầu ngày càng khắt khe về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và kiểm dịch thực vật đang buộc ngành hàng này phải thay đổi cách tiếp cận.

VOV.VN - Để tạo bước đột phá cho ngành chế biến nông sản, tỉnh Lâm Đồng đã ban hành kế hoạch phát triển chế biến rau quả giai đoạn 2026-2030. Mục tiêu đến năm 2030, tỷ lệ rau quả qua chế biến sâu đạt khoảng 30% tổng sản lượng, từng bước đưa công nghiệp chế biến trở thành động lực tăng trưởng quan trọng.

VOV.VN - Sau vụ việc bị xịt nước áp lực cao vào mặt do mâu thuẫn trong lúc bán hàng tại chợ Xuân Hòa (Phú Thọ), bà Nguyễn Thị Q. vẫn đang được theo dõi điều trị. Gia đình cho biết nạn nhân còn đau nhức, tinh thần hoảng loạn, trong khi cơ sở y tế đánh giá sức khỏe đang dần ổn định và có tiến triển tích cực.

VOV.VN - Sau chấn thương vùng mắt, sức khỏe bệnh nhân đang tiến triển tốt. Hiện vùng mắt vẫn còn sưng nề, bầm tím nhưng các chỉ số mạch, huyết áp và tinh thần đều ổn định, bệnh nhân hiện đang được theo dõi, điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Sóc Sơn.

VOV.VN - Cơ quan chức năng phường Xuân Hòa (tỉnh Phú Thọ) đang khẩn trương xác minh vụ việc một cụ bà bán rau bị chủ quán hải sản dùng vòi xịt nước áp lực cao xịt trực diện vào người dẫn đến bị thương ở vùng mắt. Vụ việc xảy ra tại khu vực chợ Xuân Hòa sáng 22/6 và đang gây bức xúc trong dư luận.

VOV.VN - Từng là loại lá ít được chú ý, rau sắn ngày nay trở thành món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, loại rau này có thực sự bổ dưỡng và ăn thế nào để đảm bảo an toàn cho sức khỏe?

VOV.VN - Được các nhà khoa học xếp vào nhóm rau tốt nhất cho sức khỏe, cải xoong không phải là loại thực phẩm đắt đỏ hay khó tìm. Tại Việt Nam, đây là loại rau quen thuộc, xuất hiện phổ biến ở các chợ và siêu thị. Vậy ăn cải xoong có tác dụng gì đối với sức khỏe?