VOV.VN - Do ảnh hưởng mưa bão nên nguồn cung rau, củ, quả cho các chợ truyền thống ở TP.HCM sụt giảm mạnh nên giá bán đang tăng gấp 1,5-2 lần so với trước đó.
VOV.VN - Táo bón là một rối loạn tiêu hóa khá phổ biến ở trẻ nhỏ, khiến trẻ khó chịu, biếng ăn và ảnh hưởng đến sức khỏe. Trong dân gian, rau mồng tơi thường được sử dụng như một cách hỗ trợ cải thiện tình trạng này. Vậy loại rau quen thuộc này có thực sự hiệu quả trong việc chữa táo bón cho trẻ?
VOV.VN - Ajinomoto Việt Nam viết tiếp hành trình hơn 8 năm mang bữa ăn cân bằng dinh dưỡng cùng nhiều nội dung giáo dục kiến thức về dinh dưỡng sức khỏe đến các học sinh tiểu học trên cả nước thông qua dự án Bữa ăn học đường.
Gần 650 triệu USD là con số doanh nghiệp xuất khẩu rau quả thu về trong 15 ngày đầu tháng 9. Đây là mức cao chưa từng có trong lịch sử, đưa rau quả lên top 1 ngành nông nghiệp, vượt qua mặt hàng gỗ và thủy sản.
VOV.VN - Rau mùi, hay còn gọi là ngò rí, là một loại thảo mộc quen thuộc trong căn bếp của người Việt và nhiều nền văn hóa ẩm thực khác. Không chỉ dùng để tăng thêm hương vị và màu sắc cho món ăn, rau mùi còn là một "siêu thực phẩm" với vô vàn lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh.
VOV.VN - Canxi là một khoáng chất thiết yếu cho xương, răng và nhiều chức năng quan trọng khác của cơ thể. Trong khi sữa thường được coi là nguồn canxi hàng đầu, việt nam lại có vô vàn loại rau xanh quen thuộc cực kỳ giàu canxi, chằng kém sữa nhưng ít được tận dụng.
VOV.VN - Rau diếp cá từ lâu đã quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, mùi tanh đặc trưng khiến không ít người “ngại” khi ăn. Ít ai biết rằng, loại rau này mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ hỗ trợ hệ miễn dịch, cải thiện da mụn đến phòng ngừa một số bệnh lý.