VOV.VN - Rau củ chiên giòn thường bị xem là không tốt cho sức khỏe so với các món luộc hay hấp. Tuy nhiên, nếu chế biến đúng cách và dùng hợp lý, món ăn này vẫn có thể vừa ngon miệng vừa giữ được giá trị dinh dưỡng nhất định.

VOV.VN - Bộ Y tế cảnh báo 5 loại rau củ quen thuộc chứa nhiều độc tố dễ gây ngộ độc cần tránh.

VOV.VN - Dù giá rẻ và quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, nhưng cải xoong lại được CDC Mỹ xếp hạng số 1 về giá trị dinh dưỡng trong 41 loại rau quả. Loại rau dễ trồng, dễ chăm này trở thành lựa chọn của nhiều gia đình nhờ giòn ngọt và chế biến đa dạng được nhiều món ăn

VOV.VN - Những ngày này, mưa lũ khiến vùng phía Đông Gia Lai và các địa phương lân cận Tây Nguyên gặp nhiều khó khăn. Giữa bộn bề thách thức, từ các buôn làng phía Tây Gia Lai, bà con Jarai vẫn âm thầm gom góp, gửi những phần quà mộc mạc nhưng thấm đẫm nghĩa tình về miền xuôi.

VOV.VN - Nguồn rau củ về TP.HCM giảm khoảng 20% do mưa lũ tại Lâm Đồng và ĐBSCL, khiến giá rau ăn lá tại chợ truyền thống tăng 10–30%. Sở Công Thương khẳng định, nguồn hàng vẫn ổn định nhưng thị trường xuất hiện thiếu hụt cục bộ.

VOV.VN - Sở Công Thương TP.HCM cho biết, giá rau củ đang tăng khá cao tại thị trường thành phố nhưng doanh nghiệp đủ sức điều tiết, ổn định thị trường.

VOV.VN - Sau một ngày xét xử, chiều 19/11, Toà án Nhân dân TP.HCM đã đưa ra phán quyết đối với bị cáo Nguyễn Thúc Thùy Tiên (Hoa hậu Hoà bình Quốc tế 2021), Nguyễn Thị Thái Hằng (Hằng Du Mục), Phạm Quang Linh (Quang Linh Vlogs) và 2 đồng phạm khác trong vụ án kẹo Kera kém chất lượng.

VOV.VN - Một tháng nay, giá rau củ quả tại Hà Nội tăng từ 2 - 4 lần so với trước đó. Giá rau tăng mạnh khiến các tiểu thương gặp khó khăn trong việc nhập hàng, người tiêu dùng đắn đo trong chi tiêu.

VOV.VN - Qua giám định tại Phân viện khoa học Hình sự - Bộ Công an, các sản phẩm do Ngân 98 sản xuất, kinh doanh không đạt chỉ tiêu chất lượng theo công bố, là hàng giả. Một số mẫu, điển hình là sản phẩm "viên rau củ Collagen", được xác định có chứa các chất cấm là sibutramin và phenolphthalein.

VOV.VN - Trong thói quen ăn uống hằng ngày, nhiều người thường gọt bỏ vỏ trái cây và rau củ vì sợ thuốc trừ sâu hoặc vì vỏ cứng, khó ăn. Tuy nhiên, với một số loại thực phẩm nhất định, hành động này vô tình khiến bạn đánh mất một "kho dinh dưỡng" khổng lồ.