Từ khóa:rau củ quả

Tìm thấy 103 kết quả
Rau củ quả đông lạnh: Giữ nguyên dinh dưỡng hay mất chất?

Rau củ quả đông lạnh: Giữ nguyên dinh dưỡng hay mất chất?

VOV.VN - Rau củ quả đông lạnh được thu hoạch, sơ chế và cấp đông ở nhiệt độ thấp nhằm kéo dài thời gian bảo quản, đồng thời giữ lại phần lớn dưỡng chất. Vậy thực phẩm đông lạnh có thực sự tốt cho sức khỏe và có thể thay thế rau củ quả tươi?
Giá thực phẩm thay đổi từng ngày, tiểu thương và khách cùng tìm cách xoay xở

Giá thực phẩm thay đổi từng ngày, tiểu thương và khách cùng tìm cách xoay xở

VOV.VN - Giá các mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau, củ, quả tại nhiều chợ dân sinh cũng như chợ đầu mối liên tục thay đổi theo nguồn cung và thời tiết. Trước những biến động của thị trường, tiểu thương phải điều chỉnh giá bán từng ngày, trong khi người tiêu dùng cũng cân nhắc chi tiêu để bảo đảm bữa ăn gia đình.
7 loại rau củ quả giúp giảm mỡ nội tạng hiệu quả

7 loại rau củ quả giúp giảm mỡ nội tạng hiệu quả

VOV.VN - Mỡ nội tạng là lớp mỡ tích tụ xung quanh các cơ quan trong cơ thể, được coi là “kẻ thù thầm lặng” gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, từ tim mạch, huyết áp đến tiểu đường. Một chế độ ăn uống lành mạnh, giàu rau củ quả có thể giúp kiểm soát và giảm thiểu lượng mỡ nguy hại này.
Cơ hội thị trường cho rau quả giảm phát thải

Cơ hội thị trường cho rau quả giảm phát thải

VOV.VN - Theo Hiệp hội rau quả Việt Nam, xu hướng tiêu dùng Xanh tăng mạnh ở các thị trường trọng điểm như: Trung Quốc, châu Âu đang mở ra “dư địa” tăng trưởng mới cho ngành rau quả Việt Nam, đặc biệt là nhóm sản phẩm sản xuất theo hướng giảm phát thải.