VOV.VN - Quả óc chó từ lâu đã được biết đến nhờ giá trị dinh dưỡng vượt trội. Không chỉ chứa hàm lượng chất béo lành mạnh phong phú, óc chó còn là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa tuyệt vời cho sức khỏe toàn diện.
VOV.VN - Dầu ô liu, dầu quả bơ, dầu hạt cải, dầu đậu nành và dầu óc chó giàu chất béo không bão hòa, có thể hỗ trợ kiểm soát cholesterol khi dùng thay chất béo bão hòa.
VOV.VN - Quả óc chó từ lâu được xem là một trong những loại hạt giàu dinh dưỡng bậc nhất, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và axit béo có lợi cho cơ thể. Không chỉ tốt cho tim mạch, trí não, quả óc chó còn mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người trưởng thành.
VOV.VN - Danh sách một số sản phẩm sữa giả đã lưu hành trên thị trường mà đường dây sản xuất sữa giả đã nhắm đến là các đối tượng: người bệnh, phụ nữ mang thai và trẻ em. Các thành phần được công bố, quảng cáo như chiết xuất tổ yến, đông trùng hạ thảo, bột macca, bột óc chó... hoàn toàn không có trong sản phẩm.
VOV.VN - Được mệnh danh là "vua của các loại hạt", hạt óc chó không chỉ là một món ăn vặt hấp dẫn mà còn là một siêu thực phẩm cực giàu dinh dưỡng chứa đựng vô vàn lợi ích sức khỏe tuyệt vời không phải ai cũng biết.
VOV.VN - Việc ngâm hạt với nước không chỉ giúp tăng cường khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng mà còn loại bỏ các chất ức chế enzyme và độc tố có hại cho sức khỏe. Dưới đây à 5 loại hạt quen thuộc bạn nên ngâm với nước trước khi sử dụng.