Bộ Y tế cảnh báo nguy cơ tiềm ẩn từ nướng “xiên bẩn”

Bộ Y tế cảnh báo nguy cơ tiềm ẩn từ nướng “xiên bẩn”

VOV.VN - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cảnh báo về nguy cơ mất an toàn thực phẩm trên đường phố, đặc biệt là các hàng quán không đảm bảo quy chuẩn vệ sinh như hàng nướng “xiên bẩn” ven đường tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm, nhiễm khuẩn và tích tụ độc tố lâu dài cho người tiêu dùng...
Đề phòng ngộ độc thực phẩm mùa nồm ẩm

Đề phòng ngộ độc thực phẩm mùa nồm ẩm

VOV.VN - Thời tiết miền bắc đang trải qua những ngày nồm ẩm, độ ẩm tăng cao không chỉ khiến mọi người khó chịu trong sinh hoạt, ăn uống hằng ngày mà còn dễ làm cho thực phẩm, đồ ăn bị nấm mốc, hư hỏng.