VOV.VN - Theo các chuyên gia, bất cứ sản phẩm nào được đựng và bảo quản trong môi trường yếm khí đều có nguy cơ sinh ra vi khuẩn clostridium botulinum. Vậy, thực phẩm được hút chân không có thực sự an toàn?
VOV.VN - Viện Hàn lâm Khoa học và công nghệ (KH&CN) Việt Nam cho biết, đã có kết quả xác định loài và bản chất độc tố trong mẫu vật của biển gây ngộ độc.
VOV.VN - Sáng nay (31/3), tin từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Kon Tum cho biết bệnh nhân lớn tuổi nhất trong chùm ca bệnh gồm 4 người nghi ngộ độc ở huyện Kon Plông đã tử vong.
VOV.VN - Sở Y tế TP HCM cho biết, vừa có thêm 3 ca nghi ngộ độc pate chay ở Bình Dương được cấp cứu tại Bệnh viện Nhân dân 115. Như vậy đến nay, các bệnh viện ở TP HCM đã tiếp nhận 6 bệnh nhân nghi ngộ độc do ăn pate chay, trong đó có một trường hợp tử vong.
VOV.VN - Sáng 11/3, Bệnh viện Lê Lợi, TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa– Vũng Tàu vừa tiếp nhận 40 em học sinh tiểu học của trường tiểu học Lê Lợi nhập viện, nghi bị ngộ độc thức ăn.
VOV.VN - Chiều 8/3, Trung tâm Y tế huyện Kon Plông, tỉnh Kon Tum xác nhận trên địa bàn huyện vừa có 3 người trong một làng đã tử vong và 21 người khác đang được cấp cứu và theo dõi sức khỏe tại các cơ sở y tế.
VOV.VN - Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh Bắc Kạn cho biết, kết quả xét nghiệm các mẫu bệnh phẩm bước đầu đã xác định được nguyên nhân khiến hơn 80 người bị ngộ độc sau khi dự tiệc cưới tại huyện vùng cao Pác Nặm.