Dịp Tết bảo quản thức ăn thừa kiểu này coi chừng “mang họa vào thân”

Dịp Tết bảo quản thức ăn thừa kiểu này coi chừng “mang họa vào thân”

VOV.VN - Tết Nguyên Đán thường có nhiều món ăn khác nhau, tình trạng dư thừa thực phẩm là điều khó tránh khỏi. Tuy nhiên, thói quen tích trữ đồ ăn sai cách vì tâm lý "tiếc của" có thể dẫn đến những hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe. Dưới đây là các sai làm khi bảo quản thức ăn thừa ai cũng cần lưu ý.
Giữ nhịp bầu trời mùa cao điểm Tết

Giữ nhịp bầu trời mùa cao điểm Tết

VOV.VN - Những ngày cận Tết, khi hàng triệu người trở về đoàn tụ bên người thân, Tiếp viên trưởng Vietnam Airlines Phạm Thị Thanh Huyền vẫn lặng thầm làm nhiệm vụ giữa lịch khai thác dày đặc, với kỷ luật và tinh thần trách nhiệm được đặt  lên hàng đầu.
Ấm lòng những mùa Xuân xa quê của công nhân ở TP.HCM

Ấm lòng những mùa Xuân xa quê của công nhân ở TP.HCM

VOV.VN - Giữa nhịp sống hối hả của những ngày cận Tết, khi dòng người nô nức về quê, trong những con hẻm sâu của thủ phủ công nghiệp Bình Dương cũ (nay là TP.HCM), có những người thợ chọn ở lại thành phố.
Giúp việc xuyên Tết: Trả lương cao vẫn khó tìm được người làm

Giúp việc xuyên Tết: Trả lương cao vẫn khó tìm được người làm

VOV.VN - Dịp Tết Nguyên đán, nhu cầu tìm người giúp việc tại các thành phố lớn càng tăng vọt. Trong khi dịch vụ dọn dẹp theo giờ luôn trong tình trạng "kín lịch" thì giúp việc ở lại để chăm sóc trẻ nhỏ và người già cũng là cuộc đua "săn tìm" đầy căng thẳng của các gia đình.
Tết trữ nhiều thực phẩm: Làm thế nào để không hư hỏng, ngộ độc?

Tết trữ nhiều thực phẩm: Làm thế nào để không hư hỏng, ngộ độc?

VOV.VN - Tết Nguyên đán là thời điểm mỗi gia đình dự trữ lượng lớn thực phẩm để đãi khách và sum họp. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, thực phẩm rất dễ hư hỏng, nhiễm khuẩn, ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là những lưu ý giúp bảo quản các món ăn ngày Tết được lâu và an toàn khi sử dụng.