10 cách “hô biến” gà luộc thành món mới hấp dẫn

10 cách “hô biến” gà luộc thành món mới hấp dẫn

VOV.VN - Gà luộc là món ăn quen thuộc, gần như không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, sau những ngày sum họp, không ít nhà rơi vào tình trạng “dư gà”. Thay vì hâm đi hâm lại gây ngán, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn, vừa tiết kiệm vừa đổi vị cho cả gia đình.
Mứt Tết mẹ tôi làm

Mứt Tết mẹ tôi làm

VOV.VN - Hộp mứt Tết ngày xưa không chỉ là thức quà đãi khách, mà còn là ký ức ngọt ngào của nhiều thế hệ. Từ niềm háo hức chờ mở hộp mứt đêm giao thừa đến hương vị mứt táo mẹ làm, tất cả đọng lại thành một phần không thể quên của Tết Việt trong mỗi người.
Những kiêng kỵ ngày Tết của đồng bào Mông

Những kiêng kỵ ngày Tết của đồng bào Mông

VOV.VN - Cũng như các dân tộc khác, đồng bào Mông có quan niệm “Có kiêng có lành”. Mỗi dịp Tết đến xuân về, bà con thực hiện nhiều điều kiêng kỵ để tránh rủi ro trong năm mới. 
Mâm cỗ ngày Tết - nơi lưu giữ ký ức, nếp nhà và nguồn cội

Mâm cỗ ngày Tết - nơi lưu giữ ký ức, nếp nhà và nguồn cội

VOV.VN - Giữa nhịp sống hiện đại hối hả, mâm cỗ ngày Tết vẫn là “điểm neo” tinh thần của người Việt. Không chỉ dâng lên tổ tiên những món ăn quen thuộc, mâm cỗ còn kết tinh ký ức gia đình, nếp nhà và những giá trị truyền thống được gìn giữ, tiếp nối qua nhiều thế hệ.
Tiếng Xoan mùa Tết: Khi mạch nguồn cội ngân lên giữa phố thị

Tiếng Xoan mùa Tết: Khi mạch nguồn cội ngân lên giữa phố thị

VOV.VN - Trong nhịp Tết đương đại, hát Xoan không chỉ là di sản được trình diễn mà là không gian văn hóa đánh thức ký ức cội nguồn. Từ đất Tổ Phú Thọ đến Đình Kim Ngân giữa phố cổ Hà Nội, tiếng Xoan nhắc người Việt về căn tính, cộng đồng và mạch chảy truyền thống vẫn đang sống cùng hiện tại.
Thời tiết từ mùng 2 đến mùng 6 Tết Bính Ngọ

Thời tiết từ mùng 2 đến mùng 6 Tết Bính Ngọ

VOV.VN - Từ mùng 2 đến mùng 6 Tết Bính Ngọ, thời tiết các khu vực Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ duy trì trạng thái rét, có mưa nhỏ rải rác; vùng núi có nơi rét đậm, những ngày cuối kỳ có thể xuất hiện mưa rào và dông cục bộ.