Vấn đề đảm bảo ATVSTP tại TP HCM vẫn rất nhức nhối, là căn bệnh “kinh niên” mà vẫn chưa có “phương thuốc” thực sự hữu hiệu.

VOV.VN -Nhiều người chọn cách tự làm giá đỗ để sử dụng cho bữa ăn của gia đình và chỉ trong 3 ngày, bạn có thể có giá đỗ dùng cho cả tuần.

VOV.VN -Ăn rau muống có hóa chất thì dễ mắc bệnh về thận, tim, thần kinh và cao hơn nữa là ung thư.

Nhiều tấn măng chua, măng lồ ô được ngâm vào nước có chất tẩy trắng, là hóa chất được sử dụng trong tẩy nhuộm vải sợi.

Rau muống sau khi được bào sẽ được đưa vào các chậu hóa chất màu xanh để ngâm cho rau nhìn tươi hơn và không bị thâm đen.

VOV.VN - Đoàn liên ngành tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu phát hiện một gia đình đang ngâm rau muống vào hóa chất có màu xanh đen, chuẩn bị đem tiêu thụ.

VOV.VN - Các lực lượng chức năng của TP Hồ Chí Minh đã kiểm tra, phát hiện nhiều cơ sở sử dụng hóa chất độc hại để ngâm tẩm thực phẩm.

Qua kiểm tra nhanh, số rau muống này tồn dư bên trong hàm lượng kẽm 5,5%, hàm lượng đồng trên 93 mg/kg.

Người tiêu dùng lo ngại trước việc nhiều thương lái thu mua sầu riêng ngâm hóa chất cho chín rồi tung ra thị trường.

VOV.VN -Đa phần người dân mua măng cho biết khó phân biệt măng có ngâm hóa chất hay không và họ mua măng chỉ theo cảm tính.