Củ cải muối ăn ngon nhưng hãy lưu ý điều này

Củ cải muối ăn ngon nhưng hãy lưu ý điều này

VOV.VN - Củ cải muối là lựa chọn tiện lợi thay thế củ cải tươi, vừa dễ bảo quản vừa vẫn giữ được nhiều giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, với hàm lượng muối và đường có thể cao, loại thực phẩm này cũng khiến nhiều người băn khoăn liệu có thực sự tốt cho sức khỏe hay không.
Ăn dưa cà muối: Lợi ích bất ngờ và nguy cơ ít ai biết

Ăn dưa cà muối: Lợi ích bất ngờ và nguy cơ ít ai biết

VOV.VN - Dưa cà muối là món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt Nam. Không chỉ là món ăn kèm giúp kích thích vị giác, dưa cà muối còn được xem là một cách bảo quản thực phẩm hiệu quả đã tồn tại hàng nghìn năm. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là: ăn dưa cà muối có thực sự tốt cho sức khỏe hay không?
Bộ phim “Bao giờ cho đến tháng Mười”: Nỗi đau hậu chiến và tình người ấm áp

Bộ phim “Bao giờ cho đến tháng Mười”: Nỗi đau hậu chiến và tình người ấm áp

VOV.VN - Có những bộ phim không ồn ào, không phô trương, nhưng lại để lại trong lòng người xem những rung động sâu sắc. “Bao giờ cho đến tháng Mười” (1984) của đạo diễn, NSND Đặng Nhật Minh là một áng thơ buồn bằng hình ảnh, một khúc bi tráng thấm đẫm tình người, nơi nỗi đau được nâng niu như một phần của vẻ đẹp.