VOV.VN - Dưa cà muối là món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt Nam. Không chỉ là món ăn kèm giúp kích thích vị giác, dưa cà muối còn được xem là một cách bảo quản thực phẩm hiệu quả đã tồn tại hàng nghìn năm. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là: ăn dưa cà muối có thực sự tốt cho sức khỏe hay không?

VOV.VN - Trước dự báo đỉnh lũ năm 2025 có thể đạt mức cao, Tây Ninh đang khẩn trương triển khai các biện pháp bảo vệ hơn 4.000 ha lúa tại vùng Đồng Tháp Mười có nguy cơ bị ngập sâu.

VOV.VN - Có những bộ phim không ồn ào, không phô trương, nhưng lại để lại trong lòng người xem những rung động sâu sắc. “Bao giờ cho đến tháng Mười” (1984) của đạo diễn, NSND Đặng Nhật Minh là một áng thơ buồn bằng hình ảnh, một khúc bi tráng thấm đẫm tình người, nơi nỗi đau được nâng niu như một phần của vẻ đẹp.

VOV.VN - Trên mạng xã hội lan truyền trào lưu uống nước chanh muối hột để chữa nhiều bệnh mạn tính. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo đây là tin giả y khoa, có thể khiến người bệnh bỏ thuốc điều trị, dẫn đến biến chứng nguy hiểm như đột quỵ, hôn mê hoặc tử vong.

VOV.VN -  Hiện nay, vùng trồng cây đặc sản chuyên canh ở các huyện Cái Bè, Cai Lậy, Tân Phước thuộc tỉnh Đồng Tháp tuy chưa bị ảnh hưởng trực tiếp của nước lũ từ thượng nguồn tràn về, nhưng do mưa bão liên tục, triều cường dâng cao đã đe dọa sự an toàn của cây ăn trái.

VOV.VN - Nghe tên đã thấy sợ, nhưng loài kiến vàng làm nguyên liệu muối kiến ở vùng Gia Lai lại là món ăn khiến nhiều người mê mẩn, hương vị chua thanh, béo ngậy rất riêng.

VOV.VN - Dưa muối là món ăn dân dã, gắn bó với bữa cơm Việt, nhất là trong dịp Tết. Vừa tạo hương vị chua giòn đặc trưng, vừa là cách bảo quản thực phẩm có từ hàng nghìn năm, dưa muối còn mang giá trị dinh dưỡng nhất định. Tuy nhiên, ăn thế nào để có lợi và cần lưu ý gì để tránh tác hại là điều nhiều người quan tâm.

VOV.VN - "Thanh tra muối" là một truyện ngắn nổi tiếng của Munshi Premchand. Tác phẩm ngợi ca một chàng trai trẻ dám đứng lên chống lại cả vị thế xã hội lẫn quyền lực của đồng tiền. Truyện có tiết tấu nhanh, thắt nút và mở nút liên tục.

VOV.VN - Hiện nay, tỉnh Đồng Tháp có diện tích trồng khóm thương phẩm lớn nhất vùng ĐBSCL. Trong một thời gian dài, giá trái khóm nơi đây ở mức cao, nông dân có lãi khá, góp phần ổn định cuộc sống, yên tâm lập nghiệp ở vùng đất mới.

VOV.VN - Trong thế giới dinh dưỡng, nhiều loại thực phẩm thường bị hiểu lầm và 'gắn mác' có hại, khiến chúng ta ngần ngại khi sử dụng. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những thực phẩm này không chỉ an toàn mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.