Quà sáng ở đường phố Hà Nội

Quà sáng ở đường phố Hà Nội

VOV.VN - Những món ăn đường phố ở Hà Nội rất đa dạng và chiều miệng người ăn. Đặc biệt là những món quà sáng. Hầu hết đều rất bình dân, hợp túi tiền, nhưng lại cũng bổ dưỡng và đủ chất cho cơ thể để bắt đầu một ngày làm việc...
Có nên ăn sữa đông vào mùa đông?

Có nên ăn sữa đông vào mùa đông?

VOV.VN - Nhiều người cho rằng ăn sữa đông vào mùa đông sẽ làm tăng sự hình thành chất nhầy trong cơ thể, gây khó chịu về đường hô hấp. Vậy việc ăn sữa đông trong tiết trời lạnh là nên hay không nên? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau.
Khám phá món ăn mèn mén của người Mông nơi rẻo cao Điện Biên

Khám phá món ăn mèn mén của người Mông nơi rẻo cao Điện Biên

VOV.VN - Nhắc đến đồng bào dân tộc Mông người ta hay nghĩ đến món ăn truyền thống - Mèn mén. Việc gìn giữ món ăn mang tính đặc trưng văn hóa của người Mông, góp phần triển khai có hiệu quả Dự án 6 "Bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp của các dân tộc thiểu số gắn với phát triển du lịch", trong Chương trình mục tiêu quốc gia DTTS&MN.
Lần đầu tiên tổ chức Hội thi ẩm thực dược liệu tại Kon Tum

Lần đầu tiên tổ chức Hội thi ẩm thực dược liệu tại Kon Tum

VOV.VN - Với mục đích bảo tồn, giới thiệu những món ăn truyền thống của người Xơ Đăng gắn với việc triển khai, thực hiện Dự án 6 "Bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp của các DTTS gắn với phát triển du lịch", trong Chương trình MTQG phát triển KT-XH vùng đồng bào DTTS&MN, chiều 7/12, tại huyện Tu Mơ Rông diễn ra “Hội thi ẩm thực dược liệu - Tinh hoa núi rừng Ngọc Linh”.
Việt Nam - Ngôi sao ẩm thực đang vươn tầm tinh hoa

Việt Nam - Ngôi sao ẩm thực đang vươn tầm tinh hoa

VOV.VN - Nếu như trước kia, người ta chỉ nhìn nhận ẩm thực Việt Nam với các món ăn bình dân, đường phố, thì nay, ngay cả một món tưởng như quen thuộc cũng có thể xuất hiện trên những bàn ăn của các nhà hàng chuẩn Michelin, với đầy đủ sự tinh tế.