VOV.VN - Lá dứa, hay còn được biết đến với tên gọi lá nếp thơm, không chỉ là nguyên liệu tạo màu xanh và mùi thơm đặc trưng cho ẩm thực Đông Nam Á. Loại lá dân dã này còn là một "thần dược" tự nhiên với nhiều lợi ích sức khỏe đã được y học cổ truyền và hiện đại công nhận.

VOV.VN - Giao mùa là thời điểm thời tiết thay đổi thất thường, khiến cơ thể dễ mệt mỏi, miễn dịch suy giảm và các khớp trở nên kém linh hoạt. Một tách trà nghệ ấm mỗi ngày không chỉ giúp giữ ấm cơ thể mà còn mang lại nhiều lợi ích tự nhiên, hỗ trợ sức khỏe và tinh thần trong giai đoạn chuyển mùa.

VOV.VN - Bộ Quốc phòng Nga ngày 1/11 thông báo rằng nước này đã tổ chức lễ hạ thủy tàu ngầm hạt nhân mới mang tên Khabarovsk. Con tàu được thiết kế đặc biệt để mang theo ngư lôi hạt nhân Poseidon, loại phương tiện không người lái khổng lồ có khả năng hoạt động bằng năng lượng hạt nhân và tấn công mục tiêu ở khoảng cách liên lục địa.

VOV.VN - Hành tây không chỉ là một gia vị thiết yếu tạo nên hương vị đậm đà cho món ăn mà còn là một kho tàng dinh dưỡng tuyệt vời. Với hàm lượng chất chống oxy hóa cao, vitamin và khoáng chất dồi dào, hành tây xứng đáng là một "siêu thực phẩm" trong căn bếp của mọi gia đình.

VOV.VN - Trong xu hướng quay về với các sản phẩm tự nhiên, trà thảo mộc ngày càng được ưa chuộng như một phương thức chăm sóc sức khỏe an toàn, lành mạnh. Trong số đó, trà hoa cúc là loại trà nổi bật nhờ hương vị thanh dịu, dễ uống và hàng loạt công dụng đối với cơ thể.

VOV.VN - Lá tía tô là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt, không chỉ tăng hương vị món ăn mà còn được xem là dược liệu quý. Nghiên cứu hiện đại cho thấy, loại lá này mang lại nhiều lợi ích cho hệ hô hấp, tim mạch, tiêu hóa và làn da.

VOV.VN - Tỏi không chỉ là gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt, mà còn được xem như một “vị thuốc tự nhiên” có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Nhiều nghiên cứu cho thấy, tỏi có khả năng phòng và hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch, ung thư, nhiễm trùng, xương khớp… nếu được sử dụng đúng cách.

VOV.VN - Với hương vị béo ngậy, tinh tế và giá trị dinh dưỡng cao, hạt macca được xem là một trong những loại hạt tốt nhất cho sức khỏe.

VOV.VN - Gạo trắng và gạo lứt là 2 loại phổ biến nhất, đều chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Tuy nhiên, do cách chế biến và thành phần khác nhau, giá trị dinh dưỡng và tác động đối với sức khỏe của hai loại gạo này cũng không giống nhau.

VOV.VN - Trứng là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, cung cấp nhiều protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, tùy cách sử dụng - ăn cả quả hay chỉ lòng trắng mà giá trị dinh dưỡng của trứng có sự khác biệt rõ rệt.