Cần Thơ nhiều mô hình sản xuất theo hướng thuận thiên

Cần Thơ nhiều mô hình sản xuất theo hướng thuận thiên

VOV.VN - Thực hiện theo tinh thần Nghị quyết 120 của Chính phủ về phát triển bền vững Đồng bằng sông Cửu Long thích ứng với biến đổi khí hậu, nhiều nông dân tại thành phố Cần Thơ đã mạnh dạn thay đổi tư duy canh tác, chuyển sang sản xuất “thuận thiên”.
Khám phá công dụng bất ngờ của rau cần tây

Khám phá công dụng bất ngờ của rau cần tây

VOV.VN - Cần tây là loại rau có hương vị đặc trưng, thường được dùng trong nhiều món ăn như xào thịt bò, ép nước uống hoặc chế biến salad. Không chỉ giúp tăng hương vị bữa ăn, cần tây còn được các chuyên gia đánh giá là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, đặc biệt khi sử dụng ở dạng tươi sống.
Nguồn protein thực vật tốt nhất cho người ăn chay

Nguồn protein thực vật tốt nhất cho người ăn chay

VOV.VN - Nhiều người băn khoăn chế độ ăn chay liệu có bị thiếu đạm? Nhưng thực tế, nhiều loại hạt, đậu, rau củ có thể cung cấp đủ protein để nuôi dưỡng cơ thể khỏe mạnh nếu biết kết hợp đúng cách.
Loại hạt ít ai biết ở Việt Nam lại có giá siêu đắt đỏ

Loại hạt ít ai biết ở Việt Nam lại có giá siêu đắt đỏ

VOV.VN - Thoạt nhìn loại cây này tưởng là cây dại nhưng quả loại cây này cho hạt được mệnh danh là "vua của các loại hạt" và rất đắt đỏ. Hạt Sacha Inchi được mệnh danh là "siêu thực phẩm" vì giàu dinh dưỡng như protein, omega-3, 6, 9, vitamin E, chất xơ...
Bí thơm Văn Bàn: Thay đổi tư duy, làm giàu từ đất

Bí thơm Văn Bàn: Thay đổi tư duy, làm giàu từ đất

VOV.VN - Trong bối cảnh nông nghiệp truyền thống đối mặt với nhiều thách thức, câu chuyện về mô hình trồng bí thơm ở xã Văn Bàn, tỉnh Lào Cai là một minh chứng sống động cho thấy, khi người nông dân thay đổi tư duy sản xuất, họ có thể làm giàu ngay trên chính mảnh đất quê hương, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế.