Anh hùng Hồ Quang Cua và giấc mơ nâng tầm gạo Việt

Anh hùng Hồ Quang Cua và giấc mơ nâng tầm gạo Việt

VOV.VN - Ở tuổi ngoài 70, Anh hùng lao động Hồ Quang Cua vẫn lặng lẽ gắn bó với những cánh đồng lúa – tôm miền Tây, cần mẫn như một lão nông tri điền thực thụ. Ít ai nghĩ rằng người nông dân giản dị ấy lại chính là “cha đẻ” của ST25 – giống gạo từng đưa tên tuổi Việt Nam lên bản đồ ẩm thực toàn cầu.
Nước gạo lên men: Bí quyết dưỡng da sáng mịn ít người biết

Nước gạo lên men: Bí quyết dưỡng da sáng mịn ít người biết

VOV.VN - Nước gạo lên men là nguyên liệu làm đẹp tự nhiên giàu vitamin, khoáng chất, giúp hỗ trợ chống lão hóa, giảm mụn và nuôi dưỡng làn da sáng mịn. Phương pháp chăm sóc da này từ lâu được phụ nữ châu Á ưa chuộng nhờ tính an toàn, lành tính và dễ áp dụng.
Cà Mau khai mạc Tuần lễ Khoa học, Công nghệ - Văn hóa, Du lịch

Cà Mau khai mạc Tuần lễ Khoa học, Công nghệ - Văn hóa, Du lịch

VOV.VN - Tối 25/4, tại Quảng trường Hùng Vương, tỉnh Cà Mau khai mạc Tuần lễ Khoa học, Công nghệ - Văn hóa, Du lịch và Cuộc thi Gạo ngon ĐBSCL lần thứ I năm 2026. Sự kiện quy tụ nhiều hoạt động trưng bày, hội thảo, xúc tiến đầu tư, quảng bá tiềm năng, thúc đẩy đổi mới sáng tạo và phát triển bền vững.
Người nông dân làm nên thương hiệu gạo Ba Cao

Người nông dân làm nên thương hiệu gạo Ba Cao

VOV.VN - Với người dân xã Hải Ninh, tỉnh Lâm Đồng, ai cũng biết đến ông Sằn Bồi Lộc - một nông dân dân tộc Hoa giàu ý chí và nghị lực. Để có được cơ ngơi dây chuyền nhà máy xay xát gạo Ba Cao và thương hiệu gạo Ba Cao như hôm nay là cả một quá trình nhiều năm vất vả lao động và ý chí vươn lên làm giàu của ông.
Ăn gạo lứt đỏ mỗi ngày mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?

Ăn gạo lứt đỏ mỗi ngày mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?

VOV.VN - Gạo lứt đỏ là ngũ cốc nguyên hạt giàu dinh dưỡng, giữ lại lớp cám và mầm gạo nên chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất hơn gạo trắng. Nhờ vậy, loại gạo này ngày càng được nhiều người lựa chọn trong chế độ ăn uống lành mạnh.