Cách nấu gạo lứt đúng chuẩn, giữ trọn dinh dưỡng

Cách nấu gạo lứt đúng chuẩn, giữ trọn dinh dưỡng

VOV.VN - Gạo lứt ngày càng được nhiều người lựa chọn nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa giá trị của loại gạo này, cần biết cách chọn và nấu đúng cách.
Dự án canh tác lúa giảm phát thải, thu nhập tăng mạnh so với sản xuất truyền thống

Dự án canh tác lúa giảm phát thải, thu nhập tăng mạnh so với sản xuất truyền thống

VOV.VN - Hôm nay 20/9, Trung tâm Khuyến nông quốc gia phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Cần Thơ và Công ty cổ phần Phân bón Bình Điền tổ chức Hội nghị tổng kết dự án Khuyến nông Trung ương “Xây dựng mô hình canh tác lúa giảm phát thải phục vụ phát triển bền vững vùng nguyên liệu lúa gạo xuất khẩu của ĐBSCL”.
Vùng Châu thổ Cửu Long hướng tới nền kinh tế “Net Zero"

Vùng Châu thổ Cửu Long hướng tới nền kinh tế “Net Zero"

VOV.VN - Biến đổi khí hậu là thách thức nhưng cũng là cơ hội để ĐBSCL chuyển đổi theo kinh tế xanh, carbon thấp, phục hồi hệ sinh thái, mở ra con đường phát triển hiện đại, bền vững trước bối cảnh cả thế giới cùng hướng tới mục tiêu xanh hóa.
Đề án 1 triệu ha, nền móng cho sản xuất xanh ở Đồng bằng sông Cửu Long

Đề án 1 triệu ha, nền móng cho sản xuất xanh ở Đồng bằng sông Cửu Long

VOV.VN - Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp được triển khai ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đang mở ra một bước ngoặt mới cho ngành hàng lúa gạo Việt Nam. Đề án sẽ thay đổi tư duy, tập quán canh tác của nông dân vùng ĐBSCL, đặt nền móng cho một nền sản xuất xanh, gắn với chuỗi giá trị hiện đại.
Chủ động đa dạng thị trường, xây dựng lợi thế cạnh tranh từ thương hiệu gạo Việt

Chủ động đa dạng thị trường, xây dựng lợi thế cạnh tranh từ thương hiệu gạo Việt

VOV.VN - Thời gian qua, hạt gạo Việt Nam đã được mở rộng xuất khẩu sang các thị trường như Trung Đông, châu Phi, Tây Á... Theo nhiều doanh nghiệp, để xuất khẩu với khối lượng lớn, doanh nghiệp vẫn cần tập trung khai thác các thị trường truyền thống, có nhu cầu cao về gạo và đã có hiệp định thương mại gạo với Việt Nam.
Philippines ngừng nhập khẩu, gạo Việt vẫn ổn định nhờ dự trữ và thị trường mới

Philippines ngừng nhập khẩu, gạo Việt vẫn ổn định nhờ dự trữ và thị trường mới

VOV.VN - Trước thông tin Philippines và Indonesia tạm ngừng nhập khẩu gạo từ đầu tháng 9, Bộ Nông nghiệp và Môi trường khẳng định thị trường gạo Việt Nam không chịu tác động lớn. Chuỗi sản xuất tiêu thụ trong nước vẫn ổn định, nguồn dự trữ quốc gia kịp thời vào cuộc, nhiều thị trường mới mở ra cơ hội cho doanh nghiệp.
Doanh nghiệp phải chủ động nắm bắt thông tin, đa dạng hoá thị trường xuất khẩu gạo

Doanh nghiệp phải chủ động nắm bắt thông tin, đa dạng hoá thị trường xuất khẩu gạo

VOV.VN - Thực hiện Công điện số 160 ngày 09/9/2025 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường thực hiện các nhiệm vụ, giải pháp thúc đẩy sản xuất, xuất khẩu và ổn định thị trường gạo, chiều nay, Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên đã chủ trì cuộc họp với các doanh nghiệp xuất khẩu gạo.