VOV.VN - Cách nhận biết bột sắn dây nguyên chất đang được nhiều người quan tâm khi thị trường xuất hiện không ít sản phẩm pha trộn, kém chất lượng. Việc phân biệt đúng - sai không chỉ giúp người tiêu dùng chọn được sản phẩm an toàn mà còn đảm bảo giá trị dinh dưỡng vốn có của loại tinh bột tự nhiên này.

VOV.VN - Thịt lợn là nguyên liệu quốc dân trong mâm cơm người Việt nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, ít ai biết rằng nếu biết cách kết hợp thịt lợn với một số loại thực phẩm "vàng", bạn không chỉ nâng tầm hương vị mà còn giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất gấp đôi.

VOV.VN - Nhiều người vẫn thường có thói quen uống một cốc trà gừng vào buổi sáng, vậy mỗi sáng uống một cốc trà gừng có tác dụng gì với sức khoẻ?

VOV.VN - Lạc (đậu phộng) không đơn thuần là một món ăn dân dã trong mâm cơm Việt, mà còn được giới dinh dưỡng học ưu ái gọi là "hạt trường sinh". Chứa hàm lượng protein cao hơn bất kỳ loại hạt nào khác cùng sự góp mặt của nhiều loại vitamin và khoáng chất, lạc mang lại những giá trị vượt trội cho sức khỏe.

VOV.VN - Mầm đậu nành từ lâu được nhiều người lựa chọn trong chế biến món ăn, làm đẹp và chăm sóc sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, thực phẩm này không chỉ làm giảm hiệu quả dinh dưỡng mà còn có thể gây ra những tác động bất lợi cho cơ thể.

VOV.VN - Thịt lợn là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt nhưng không phải ai cũng ăn được, dưới đây là những người không nên ăn nhiều thịt lợn.

VOV.VN - Sau những ngày Tết đầy ắp tiệc tùng, cơ thể dễ rơi vào tình trạng mệt mỏi, đầy bụng và tăng cân không kiểm soát. Để nhanh chóng phục hồi, việc điều chỉnh chế độ dinh dưỡng và lối sống là vô cùng cần thiết.

VOV.VN - Cá chép là loại thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Với thịt dày, béo và vị ngọt thanh, cá chép mang lại hàng loạt lợi ích từ việc bồi bổ bà bầu đến hỗ trợ hệ tim mạch.

VOV.VN - Chả lụa là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, dễ ăn, phù hợp nhiều lứa tuổi, chả lụa được ưa chuộng rộng rãi. Tuy nhiên, không ít người băn khoăn: Chả lụa bao nhiêu calo và ăn nhiều có ảnh hưởng đến sức khỏe hay không?

VOV.VN - “Không dễ để lấy nụ cười của các bác thương binh ở đây. Nhưng hôm nay, bác nào cũng cười rất tươi”. Bác Nguyễn Công Thắng – cựu chiến binh đã gắn bó hơn 40 năm với Trung tâm Điều dưỡng Thương binh và Người có công Long Đất (xã Long Điền, TP.HCM) nhắc lại khi đoàn Vinamilk đến thăm những ngày giáp Tết.