VOV.VN - Dù được mệnh danh là "vua của các loại rau" hay "nhân sâm" nhờ kho tàng dinh dưỡng quý giá, măng tây lại là thực phẩm mà người mắc bệnh gout không nên ăn.
VOV.VN - Phụ nữ tiền mãn kinh nên bổ sung gì là mối quan tâm của nhiều chị em khi cơ thể bắt đầu thay đổi về nội tiết và sức khỏe. Chế độ dinh dưỡng hợp lý không chỉ giúp cải thiện thể trạng, giữ vóc dáng mà còn góp phần giảm các triệu chứng khó chịu trong giai đoạn này.
VOV.VN - Ớt chuông là loại rau củ nhiều màu sắc, vị ngọt nhẹ, giàu dinh dưỡng và được dùng phổ biến trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, không ít người băn khoăn liệu ớt chuông có thể ăn sống hay không và cách sử dụng nào giúp giữ trọn lợi ích cho sức khỏe.
VOV.VN - Sữa chua là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và được nhiều người lựa chọn trong khẩu phần hàng ngày. Tuy nhiên, ăn sữa chua có gây tăng cân hay không còn phụ thuộc vào loại sản phẩm, thời điểm và lượng sử dụng; nếu dùng hợp lý, sữa chua còn hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.
VOV.VN - Thận là một trong những cơ quan quan trọng bậc nhất của cơ thể, đảm nhiệm vai trò lọc chất thải và lượng dịch dư thừa ra khỏi máu, từ đó giúp duy trì sự ổn định cho toàn bộ hoạt động sống. Tuy nhiên, có những thực phẩm quen thuộc hằng ngày lại có thể âm thầm làm tổn thương thận nếu tiêu thụ quá mức...
VOV.VN - Bông cải xanh giàu dinh dưỡng nhưng chỉ đạt chất lượng tốt nhất khi còn tươi. Khi chuyển sang màu vàng, dù vẫn ăn được, loại rau này đã giảm đáng kể cả giá trị dinh dưỡng lẫn hương vị.
VOV.VN - Lá hẹ xào trứng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ dễ chế biến mà còn giàu dinh dưỡng. Sự kết hợp giữa hai nguyên liệu này được đánh giá mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi sử dụng hợp lý.
VOV.VN - 72 học sinh ở Jakarta (Indonesia) bị ngộ độc sau khi dùng thực phẩm của bữa ăn dinh dưỡng miễn phí (MBG). Tất cả bệnh nhân đang được chăm sóc tại Bệnh viện Chuyên khoa Khu vực ở Đông Jakarta, tình trạng đã tương đối ổn định và có thể ra viện trong ít ngày tới.