Đặc sản mùa nước nổi miền Tây, vừa chua vừa chát ai cũng muốn thử

Đặc sản mùa nước nổi miền Tây, vừa chua vừa chát ai cũng muốn thử

VOV.VN - Mùa nước nổi ở miền Tây không chỉ gắn liền với những sản vật như cá, ếch, lươn, cua... mà còn có những bông, trái đặc trưng. Trong đó không thể không kể đến trái cà na, với hương vị vừa chua vừa chát nhưng ngày nay lại trở thành đặc sản được nhiều người ưa thích
Loại quả dân dã giúp người dân miền Tây làm giàu

Loại quả dân dã giúp người dân miền Tây làm giàu

VOV.VN - Tuy xuất hiện muộn hơn các loại trái cây khác ở đây như: dâu xiêm, dâu bòn bon… nhưng với những ưu điểm vượt trội về hình dáng, màu sắc cũng như chất lượng khiến dâu Hạ Châu rất được ưa chuộng. Loại trái cây này đã làm nên thương hiệu đặc sản của vùng đất Phong Điền, góp phần tạo nên sự đa dạng của ẩm thực Cần Thơ.