VOV.VN - Nhiều người bất ngờ khi loại cây thường mọc bờ rào có vị đắng này lại có thể làm thành món ăn ngon và lạ miệng, nên tò mò tìm mua về thưởng thức.
VOV.VN - Mùa hè Hà Nội không chỉ có cái nắng oi ả mà còn hấp dẫn bởi loạt món ăn thanh mát, dễ ăn như sứa đỏ, bún ốc nguội hay chè sen. Những đặc sản này không chỉ giúp giải nhiệt mà còn mang đậm hương vị tinh tế của ẩm thực Thủ đô.
VOV.VN - Món bánh trứng kiến đang gây sốt mạng xã hội, mặc dù nhiều người bị dị ứng sưng húp mặt sau khi ăn nhưng giới trẻ vẫn "phát cuồng" với trào lưu ăn loại bánh này.
VOV.VN - Từ tháng 2 đến tháng 4 hàng năm là mùa thu hoạch cá mòi ở Hưng Yên. Cá mòi có vị thịt thơm ngon, béo ngậy và có trứng, được ví như "lộc sông".
VOV.VN - Trứng kiến được nhiều người săn lùng vì lời đồn bổ dưỡng, nhưng thực tế đã có không ít ca nhập viện với biểu hiện mẩn ngứa, khó thở, thậm chí sốc phản vệ chỉ sau khi ăn ít giờ.
VOV.VN - Ở Việt Nam, cá rô phi chỉ là một loài cá bình thường nhưng tại thị trường nước ngoài lại có nhu cầu mạnh mẽ. Trong 2 tháng đầu năm 2026, tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam đạt 23 triệu USD, tăng 242% so với cùng kỳ năm trước.
VOV.VN - Ở nhiều vùng nông thôn, cá diếc từ lâu đã là thức quà dân dã gắn bó với mâm cơm gia đình. Không chỉ dễ chế biến, loại cá này còn được Đông y đánh giá cao nhờ công dụng kiện tỳ, ích khí, giúp cơ thể hồi phục.
VOV.VN - Cá lạc – loài cá biển hiếm với thân dài như cá chình – không chỉ nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon mà còn được xem là “vị thuốc quý” trong y học cổ truyền. Với giá trị dinh dưỡng cao và nhiều cách chế biến hấp dẫn, cá lạc trở thành đặc sản được săn tìm ở nhiều vùng biển Việt Nam.
VOV.VN - Hội tụ giữa lòng phố thị Quy Nhơn, tỉnh Gia Lai, các món ăn mang đậm hương vị núi rừng Tây Nguyên và biển cả được đầu bếp tại các nhà hàng chế biến tỷ mỷ, khéo léo, đem đến sự trải nghiệm khó quên cho du khách khi đặt chân đến Gia Lai tham dự chuỗi sự kiện của Năm Du lịch quốc gia.