VOV.VN - Củ niễng là một trong những đặc sản nổi tiếng của Ninh Bình. Loại củ này có hương vị ngọt bùi, giàu dinh dưỡng, mỗi năm chỉ cho thu hoạch một vụ nên được người tiêu dùng đặc biệt săn đón.
VOV.VN - Theo báo cáo xu hướng nghỉ dưỡng "Taste of Home" 2025 tại Việt Nam của Booking.com, 84% du khách Việt thường chọn điểm đến dựa trên ẩm thực địa phương, 48% chia sẻ rằng đam mê khám phá đặc sản vùng miền là động lực chính thúc đẩy quyết định du lịch của họ.
VOV.VN - Nhiều tỉnh thành ven biển của nước ta, nhất là vùng ĐBSCL có tiềm năng phát triển nuôi cua. Dư địa thị trường xuất khẩu cua cũng rất lớn. Tỉnh Cà Mau được đánh giá có lợi thế nhiều nhất trong phát triển ngành hàng cua biển.
VOV.VN - Ngày 18/11, tỉnh Cà Mau tổ chức Hội thảo quốc tế "Đổi mới sáng tạo và Phát triển bền vững chuỗi cua biển" nhằm tìm kiếm các giải pháp phát triển ngành cua là thế mạnh của tỉnh.
VOV.VN - Tối 17/11, trong không khí vui tươi của Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025 đang diễn ra, Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau tổ chức Khai mạc Không gian quảng diễn các món ngon từ cua Cà Mau kết hợp đặc sản 34 tỉnh, thành phố.
VOV.VN - Tại Hội nghị Liên kết chuỗi trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩm cua Cà Mau năm 2025, vấn đề bảo vệ thương hiệu cua Cà Mau đã được nhấn mạnh với các giải pháp như: Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số, truy xuất nguồn gốc bằng mã QR, xây dựng cơ sở dữ liệu số hóa vùng nuôi và hợp tác quốc tế trong nghiên cứu di truyền giống cua.
.jpg)
