VOV.VN - ​ Tận dụng lợi thế địa hình cao với hệ thống khe suối, mó nước tự nhiên dồi dào, trong sạch và mát lạnh quanh năm tại các xã miền núi, tỉnh Thanh Hóa đang triển khai dự án “Nuôi cá Dốc bản địa gắn với tiêu thụ sản phẩm”. Dự án mở ra sinh kế mới, giúp người dân phát triển kinh tế bền vững.

VOV.VN - Là một loại rau đặc sản - ngũ gia bì hương vốn là cây bụi mọc trong rừng, được người dân vùng cao đưa về trồng ở quanh bờ ao hay làm hàng rào để ngăn gia súc nhưng giờ lại được sử dụng làm thực phẩm với giá khá rẻ.

VOV.VN - Tại thủ phủ tôm Cà Mau, việc thay đổi tư duy sản xuất từ phương thức truyền thống sang ứng dụng khoa học - kỹ thuật đang tạo ra những tín hiệu tích cực.

VOV.VN - Có thân hình nhỏ, mềm và trong như sợi bún, cá ngần là đặc sản theo mùa được nhiều người tìm mua. Do chưa thể nuôi nhân tạo, nguồn cá chủ yếu từ tự nhiên và mùa khai thác chỉ kéo dài khoảng 3 tháng mỗi năm, khiến loại cá này có giá 150.000-200.000 đồng/kg.

VOV.VN - Vú sữa bơ hồng là quả đặc sản gây chú ý với lớp vỏ ửng hồng bóng đẹp khi chín, bên trong là phần thịt trắng mịn, mềm dẻo, ngọt thanh và béo thơm như bơ sữa, trên thị trường quả có giá bán đến 120.000 đồng/kg.

VOV.VN - Quảng Ninh có hàng trăm sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên nhưng phần lớn sản phẩm vẫn đến với người tiêu dùng qua hội chợ, cửa hàng truyền thống hoặc sự kết nối riêng lẻ của từng cơ sở, hợp tác xã.... mà chưa được tiêu thụ mạnh qua kênh khách du lịch với hàng chục triệu lượt khách mỗi năm.

VOV.VN - Từ tháng 4 đến tháng 9 hằng năm, những vạt rừng, nương rẫy ở xã Dân Hóa, tỉnh Quảng Trị lại vào mùa ớt hiểm, còn gọi là ớt xiêm, ớt mọi. Những quả ớt nhỏ bé, đỏ au, mọc tự nhiên giữa rừng được người dân tìm hái, vừa phục vụ bữa ăn, vừa trở thành sản vật mang lại thêm thu nhập.

VOV.VN - Lực lượng chức năng tỉnh Ninh Bình vừa phát hiện gần 1.800 lít rượu không rõ nguồn gốc, được đóng trong can và chai nhựa, dán nhãn nhiều loại “đặc sản” để quảng cáo, bán trên TikTok Shop.

VOV.VN - Mặc dù chỉ xuất hiện vỏn vẹn khoảng 1 tháng mỗi năm, hồng da tre Thái Nguyên vẫn là một trong những mặt hàng hoa quả được nhiều người tiêu dùng tìm mua với lớp vỏ xanh đặc trưng, ruột dẻo ngọt như thạch và mức giá có thể lên tới 200.000 đồng/kg.

VOV.VN - Kinh ngạc và choáng ngợp là ấn tượng của nhiều du khách nước ngoài khi ăn bánh trung thu Việt Nam, họ gọi đây là "món tráng miệng nhiều vị nhất thế giới".