VOV.VN - Không chỉ phần ruột ngọt mát, giải nhiệt ngày hè, vỏ dưa hấu lại được y học cổ truyền xem như vị thuốc có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.
VOV.VN - Trên thị trường, giá trái sả rừng tươi thường dao động từ 100.000 - 150.000 đồng/kg, trong khi loại trái phơi khô có thể đạt từ 200.000 - 300.000 đồng/kg.
VOV.VN - Cây thanh táo là dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền, có thể dùng toàn cây, đặc biệt phần rễ. Với tính ấm, vị cay, hơi đắng, thanh táo thường được dùng để hoạt huyết, giảm đau, khu phong, trừ thấp và hỗ trợ điều trị các bệnh xương khớp, chấn thương và một số bệnh ngoài da.
VOV.VN - Khi ăn cam chúng ta thường có thói quen bóc vỏ và vứt vào sọt rác mà không hề biết rằng bản thân vừa lãng phí một "kho báu" dinh dưỡng. Vậy cụ thể vỏ cam có tác dụng gì cho sức khỏe và làm thế nào để tận dụng tối đa nguồn dược liệu quý giá này?
VOV.VN - Muối là gia vị quen thuộc và cần thiết cho cơ thể, nhưng hiện nay có nhiều loại như muối i-ốt, muối không i-ốt hay muối ít natri khiến nhiều người băn khoăn khi lựa chọn. Thực tế, mỗi loại muối đều có đặc điểm riêng và phù hợp với từng nhu cầu sức khỏe khác nhau.
VOV.VN - Mùi già không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát đường huyết, tốt cho tim mạch. Đây cũng là nguyên liệu gắn liền với phong tục tắm đêm 30 Tết của nhiều gia đình Việt.
VOV.VN - Từng mọc hoang ven suối, ruộng ẩm và ít được chú ý, loài cây này nay bất ngờ trở thành dược liệu có giá trị cao. Không chỉ dùng làm thuốc, nó còn được chế biến thành thực phẩm giàu dinh dưỡng.
VOV.VN - Muối biển không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn được nhiều người sử dụng để chăm sóc da nhờ đặc tính kháng khuẩn và hàm lượng khoáng chất dồi dào như canxi, kẽm, magie. Loại muối này được cho là có thể giúp làm sạch sâu, giảm dầu thừa, hỗ trợ trị mụn và cải thiện làn da khỏe mạnh hơn.
