VOV.VN - Trong dân gian, nhiều người vẫn thắc mắc “lá gì ăn sống thì lành nhưng nấu canh lại độc?”. Câu trả lời chính là lá trầu không - loại lá quen thuộc gắn liền với đời sống văn hóa người Việt.

VOV.VN - Trà lá ổi không chỉ là một thức uống giải khát, mà còn là một loại thảo dược mang lại nhiều giá trị to lớn cho sức khỏe với hàm lượng chất chống oxy hóa, vitamin C và các hợp chất sinh học phong phú.

VOV.VN - Từng chỉ là cây dại làm củi, hoàng kinh (ngũ trảo) nay trở thành “vàng xanh” nhờ giá trị dược liệu và tiềm năng làm bonsai độc đáo. Từ chỗ mọc hoang, loài cây này đang được săn đón, có thể bán với giá hàng triệu đồng mỗi chậu bonsai tạo hình đẹp.

VOV.VN - Rau húng và bạc hà là những loại thảo mộc quen thuộc, thường được dùng để tạo hương vị tươi mát trong bữa ăn. Không chỉ là gia vị, nhóm rau này còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ thành phần dinh dưỡng và hợp chất đặc trưng.

VOV.VN - Rau má vốn quen thuộc trong bữa ăn dân dã, nhưng ít ai biết, đây còn là vị thuốc tự nhiên chứa nhiều dưỡng chất và công dụng hỗ trợ sức khỏe, từ cải thiện trí nhớ, tuần hoàn máu đến làm lành vết thương. Tuy nhiên, rau má không phải ai cũng dùng được, bởi nếu lạm dụng có thể gây tác dụng phụ và ảnh hưởng đến gan.

VOV.VN - Đậu tuyết là loại rau củ được yêu thích nhờ vị ngọt thanh, giòn sần sật và vẻ ngoài xanh mướt. Không chỉ là nguyên liệu hoàn hảo cho các món xào, salad, đậu tuyết còn là "siêu thực phẩm" mang lại vô số lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc, từ tăng cường miễn dịch đến hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da.

VOV.VN - Cải cầu vồng nổi bật với những cọng lá đầy màu sắc rực rỡ và là một trong những loại rau lá xanh giàu dinh dưỡng nhất hành tinh. Không chỉ làm đẹp cho món ăn, loại rau này còn là một "siêu thực phẩm" mang lại vô số lợi ích sức khỏe

VOV.VN - Lá tía tô (hay còn gọi là tử tô) là loại cây thân thuộc, dễ trồng và có mặt trong nhiều món ăn truyền thống của người việt. Không chỉ tăng thêm hương vị cho bữa ăn, tía tô còn được xem là một vị thuốc quý, mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

VOV.VN - Sâm tươi ngâm mật ong là sự kết hợp giữa hai dược liệu quý trong Đông y, thường được dùng để bồi bổ cơ thể, tăng cường sinh lực và hỗ trợ phòng ngừa nhiều bệnh lý. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ loại thực phẩm này có lợi ích gì và phù hợp với đối tượng nào.

VOV.VN - Lá ổi - "thần dược" từ thiên nhiên - không chỉ giúp kiểm soát đường huyết, làm đẹp da mà còn có khả năng bảo vệ gan và hỗ trợ hệ tiêu hóa hiệu quả.