Khám phá công dụng của rau kinh giới

Khám phá công dụng của rau kinh giới

VOV.VN - Rau kinh giới từ lâu được biết đến là một loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày. Không chỉ giúp tăng hương vị cho món ăn, loại rau này còn được sử dụng trong đông y như một vị thuốc với nhiều công dụng đáng chú ý.
7 lý do bạn nên uống trà nghệ mỗi ngày

7 lý do bạn nên uống trà nghệ mỗi ngày

VOV.VN - Trà nghệ đang ngày càng trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều người nhờ hương vị độc đáo và những lợi ích vượt trội cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu cho thấy, loại thức uống này có tác dụng hỗ trợ phòng chống ung thư, bệnh Alzheimer, giảm viêm và cải thiện hệ miễn dịch.
Đậu đen: Bí quyết giữ dáng, tốt tim, ngừa tiểu đường

Đậu đen: Bí quyết giữ dáng, tốt tim, ngừa tiểu đường

VOV.VN - Đậu đen - còn gọi là đậu rùa vì vỏ ngoài cứng như mai - là loại hạt thuộc họ đậu, giàu protein, chất xơ, cùng nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng. Nhờ đó, đậu đen được xem là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Những lợi ích bất ngờ từ hạt sen

Những lợi ích bất ngờ từ hạt sen

VOV.VN - Ở nhiều nước Đông Á và Đông Nam Á, sen không chỉ là loài hoa biểu tượng văn hóa mà còn được coi là dược liệu quý trong y học cổ truyền. Đặc biệt, hạt sen từ lâu đã hiện diện trong cả ẩm thực lẫn các bài thuốc, được đánh giá cao nhờ nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
7 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên từ kim chi

7 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên từ kim chi

VOV.VN - Kim chi - món ăn truyền thống hơn 2.000 năm của Hàn Quốc, được làm từ bắp cải, củ cải, hành lá lên men cùng tỏi, gừng, ớt, nước mắm. Ngoài hương vị chua cay đặc trưng, kim chi còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Lá tía tô và công dụng giảm cảm trong dân gian

Lá tía tô và công dụng giảm cảm trong dân gian

VOV.VN - Tía tô là loại thảo mộc quen thuộc ở nhiều nước châu Á, trong đó có Việt Nam. Không chỉ là gia vị trong ẩm thực, lá tía tô còn được y học cổ truyền sử dụng như một vị thuốc hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh, đặc biệt là cảm mạo.
Trà chanh gừng - Thức uống dân dã, công dụng bất ngờ

Trà chanh gừng - Thức uống dân dã, công dụng bất ngờ

VOV.VN - Trà chanh gừng từ lâu được ưa chuộng như một loại trà thảo mộc vừa dễ uống, vừa có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp giữa vị cay nồng của gừng và vị chua thanh của chanh không chỉ tạo nên hương vị đặc biệt mà còn mang đến nhiều công dụng hữu ích.
Khởi công đường ven biển Dung Quất - Sa Huỳnh (Quảng Ngãi) giai đoạn 2

Khởi công đường ven biển Dung Quất - Sa Huỳnh (Quảng Ngãi) giai đoạn 2

VOV.VN - Sáng nay (6/9), tại xã Mỏ Cày, UBND tỉnh Quảng Ngãi tổ chức Lễ khởi công công trình Đường ven biển Dung Quất - Sa Huỳnh giai đoạn 2b, đoạn Km76+230 - Km82+000. Đây là công trình trọng điểm chào mừng Đại hội Đại biểu Đảng bộ tỉnh Quảng Ngãi lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030.
Bí mật sức khỏe từ hoa và quả đậu biếc

Bí mật sức khỏe từ hoa và quả đậu biếc

VOV.VN - Hoa đậu biếc được nhiều người ưa chuộng nhờ sắc xanh đặc trưng và khả năng tạo màu tự nhiên cho thực phẩm. Không chỉ dừng lại ở yếu tố thẩm mỹ, hoa đậu biếc còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Tuy nhiên, hạt và hoa của loài cây này cũng tiềm ẩn rủi ro nếu sử dụng không đúng cách.