VOV.VN - Cây xương rồng (đặc biệt là dòng xương rồng Nopal - Opuntia) từ lâu đã được xem là một "siêu thực phẩm" và là vị thuốc quý với vô vàn giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe.

VOV.VN - Thì là là rau gia vị quen thuộc, không chỉ giúp món ăn thêm thơm ngon mà còn chứa chất xơ, vitamin C và nhiều hợp chất có lợi. Loại rau này được cho là có đặc tính chống oxy hóa và còn xuất hiện trong một số bài thuốc dân gian.

VOV.VN - Lá dứa nếp không chỉ tạo hương thơm cho món ăn mà còn chứa flavonoid và chất chống oxy hóa, được quan tâm về một số lợi ích tiềm năng cho sức khỏe. Tuy nhiên, không nên xem loại lá này là phương pháp điều trị bệnh.

VOV.VN - Ngó sen không chỉ là nguyên liệu thanh nhã, giòn ngọt trong ẩm thực Việt mà còn được đánh giá cao như một vị thuốc tự nhiên giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều giá trị tuyệt vời cho sức khỏe.

VOV.VN - Rau mùi là một vị thuốc tự nhiên sở hữu bảng thành phần dinh dưỡng vô cùng ấn tượng. Vậy rau mùi có lợi ích gì cho sức khoẻ?

VOV.VN - Cục An toàn thực phẩm đề nghị TP.HCM kiểm tra Love World Nutrition Coffee sau khi phát hiện dấu hiệu nghi vi phạm quảng cáo.

VOV.VN - Lá lốt không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc tạo nên hương vị đặc trưng cho nhiều món ăn ngon mà còn là một vị thuốc dân gian quý giá. Theo y học cổ truyền và hiện đại, lá lốt chứa nhiều tinh dầu cùng các hợp chất chống oxy hóa mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe.

VOV.VN - Mỗi khi ăn dưa hấu, đa số mọi người đều có thói quen gọt bỏ phần vỏ màu xanh trắng và chỉ ăn phần ruột đỏ mọng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng phần vỏ dưa hấu lại chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và mang lại hàng loạt lợi ích không ngờ cho sức khỏe.

VOV.VN - Gần đây, hoa cau được bán nhiều vào các dịp tuần rằm vì được các chị, các mẹ chuộng mua về thắp hương. Nhưng nhiều người còn chưa biết hoa cau còn có thể dùng để làm món ăn.

VOV.VN - Củ mài vốn là loại củ dân dã, trong Đông y lẫn y học hiện đại, củ mài mang lại giá trị vô giá cho hệ tiêu hóa, sức khỏe sinh lý và thể trạng toàn diện.