Quả vả: Từ món ăn dân dã núi rừng đến “trợ thủ” quý cho sức khỏe

Quả vả: Từ món ăn dân dã núi rừng đến “trợ thủ” quý cho sức khỏe

VOV.VN - Quả vả là loại trái cây quen thuộc ở nhiều vùng núi Việt Nam, được cả Đông y và Tây y đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng và khả năng hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý. Không chỉ là một loại thực phẩm dân dã, quả vả còn được xem như vị thuốc tự nhiên với nhiều công dụng y khoa đáng chú ý.
Quất hồng bì: Loại quả nhỏ nhưng “giấu” nhiều công dụng ít người biết

Quất hồng bì: Loại quả nhỏ nhưng “giấu” nhiều công dụng ít người biết

VOV.VN - Không chỉ hấp dẫn bởi mùi thơm dịu và vị chua ngọt đặc trưng, quất hồng bì còn được biết đến như một loại dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền. Từ quả, lá đến rễ, nhiều bộ phận của cây đều được sử dụng để hỗ trợ điều trị ho, long đờm, cải thiện tiêu hóa và tăng cường sức khỏe.
Quả khế: Loại quả dân dã nhưng công dụng chữa bệnh không ngờ

Quả khế: Loại quả dân dã nhưng công dụng chữa bệnh không ngờ

VOV.VN - Với vị chua ngọt đặc trưng, quả khế từ lâu đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn truyền thống của người Việt. Không chỉ góp phần làm phong phú bữa cơm gia đình, khế còn được y học cổ truyền và một số nghiên cứu hiện đại ghi nhận có giá trị nhất định đối với sức khỏe.
Ăn củ từ thường xuyên có lợi gì cho sức khỏe?

Ăn củ từ thường xuyên có lợi gì cho sức khỏe?

VOV.VN - Củ từ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam. Không chỉ giàu tinh bột và khoáng chất, củ từ còn được y học hiện đại ghi nhận có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe nếu được sử dụng hợp lý.
Loại cây mọng nước, bên trong mềm như thạch, ăn vào dưỡng gan lại bổ đủ đường

Loại cây mọng nước, bên trong mềm như thạch, ăn vào dưỡng gan lại bổ đủ đường

VOV.VN - Nha đam hay còn được gọi là lô hội, từ lâu đã được coi là "loài cây bất tử" nhờ những đặc tính tốt cho sức khỏe. Việc sử dụng nha đam đúng cách không chỉ giúp cải thiện vẻ đẹp bên ngoài mà còn mang lại những tác động tích cực sâu sắc đến hệ tiêu hóa, khả năng miễn dịch và sức khỏe tổng thể.