"Vị thuốc quý" ở Việt Nam mọc đầy vườn nhưng không phải ai cũng biết tận dụng

"Vị thuốc quý" ở Việt Nam mọc đầy vườn nhưng không phải ai cũng biết tận dụng

VOV.VN - Lá chanh không chỉ là một loại gia vị tạo hương thơm quyến rũ cho các món ăn truyền thống Việt Nam như gà luộc,... mà còn là một dược liệu quý giá được sử dụng rộng rãi từ lâu đời. Với vị cay ngọt, tính ôn, lá chanh ẩn chứa nhiều tinh dầu và hợp chất sinh học mạnh mẽ mang lại lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Tác dụng ít biết của cây nhân trần và những lưu ý khi sử dụng

Tác dụng ít biết của cây nhân trần và những lưu ý khi sử dụng

VOV.VN - Cây nhân trần từ lâu được xem là vị thuốc quý trong Đông y, nổi tiếng với công dụng thanh nhiệt, giải độc và hỗ trợ điều trị vàng da. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ đặc điểm, tác dụng cũng như cách sử dụng đúng của loại thảo dược này.
Ớt chỉ thiên: Vị cay quen thuộc, công dụng bất ngờ cho cơ thể

Ớt chỉ thiên: Vị cay quen thuộc, công dụng bất ngờ cho cơ thể

VOV.VN - Không chỉ là loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn, ớt chỉ thiên còn chứa nhiều hoạt chất quý có lợi cho sức khỏe. Khi sử dụng đúng cách, loại ớt nhỏ nhưng “có võ” này có thể giúp kiểm soát cân nặng, giảm viêm, cải thiện tâm trạng và tăng sức đề kháng.