VOV.VN - Củ sắn dây từ lâu đã được mệnh danh là "nhân sâm trắng" của người Việt. Không chỉ là loại thực phẩm giải nhiệt thơm ngon, sắn dây còn là một vị thuốc quý trong Đông y với khả năng thanh lọc cơ thể, giải độc và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý mãn tính.

VOV.VN - Omega-3 là "chìa khóa vàng" cho sức khỏe tim mạch, trí não và thị lực. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng thời điểm uống omega-3 cũng ảnh hưởng khả năng hấp thụ của cơ thể. Nếu uống sai cách, dưỡng chất quý giá này có thể bị đào thải lãng phí.

VOV.VN - Trà xanh từ lâu đã được coi là tinh hoa của văn hóa nhiều quốc gia. Không chỉ dừng lại ở một thức uống giải khát, các nghiên cứu khoa học hiện đại đã chứng minh rằng lá trà xanh chứa đựng những hợp chất sinh học mạnh mẽ giúp cải thiện sức khỏe toàn diện.

VOV.VN - Cây tam thất được ví quý như nhân sâm nhờ nhiều công dụng hỗ trợ tim mạch, hạ huyết áp, an thần và bổ huyết. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo không phải ai cũng nên sử dụng dược liệu này nếu không đúng cách.

VOV.VN - Thịt cóc từ lâu được dân gian xem là thực phẩm giàu dinh dưỡng, thường dùng để bồi bổ sức khỏe, nhất là với trẻ suy dinh dưỡng hoặc người mới ốm dậy. Tuy nhiên, bên cạnh những lời đồn về công dụng, loại thực phẩm này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ nếu chế biến và sử dụng không đúng cách.

VOV.VN - Vỏ chanh thường bị bỏ đi sau khi vắt lấy nước, nhưng ít ai biết rằng phần vỏ này chứa hàm lượng chất dinh dưỡng vượt trội. Dưới đây là những lợi ích đáng kinh ngạc từ vỏ chanh mà không phải ai cũng biết.

VOV.VN - Bồ kết từ lâu được dùng để xông, tạo hương và làm sạch không gian sống, nhưng nhiều công dụng của việc đốt loại quả này chủ yếu dựa trên kinh nghiệm dân gian, chưa được kiểm chứng đầy đủ bằng khoa học.

VOV.VN - Lá dổi đất là một nguyên liệu còn khá lạ lẫm nhưng ai đã ăn thử thì thích mê mẩn vì hương vị đặc biệt. Chúng tạo nên “linh hồn” cho nhiều món ăn ở Tây Bắc và lan rộng đến nhiều tỉnh, thành.

VOV.VN - Quả bí đao không chỉ là nguyên liệu thanh mát trong các bữa cơm gia đình mà còn được coi là một "siêu thực phẩm" trong y học cổ truyền. Với thành phần dinh dưỡng dồi dào, bí đao mang lại những lợi ích vượt trội cho sức khỏe và sắc đẹp mà ít loại quả nào sánh bằng.

VOV.VN - Từ xa xưa, phụ nữ đã dùng nước vo gạo để chăm sóc nhan sắc và sức khỏe. Trong nước vo gạo chứa hàm lượng lớn Vitamin B, khoáng chất và các chất chống oxy hóa hòa tan từ lớp cám gạo. Dưới đây là loạt lợi ích tuyệt của nước vo gạo không phải ai cũng biết.