VOV.VN - Sau nhiều năm phát triển, cây mắc ca Lâm Đồng đã chứng minh tiềm năng kinh tế, góp phần tăng thu nhập cho nông dân và phủ xanh đất trống, đồi trọc.
VOV.VN - Ngành thực phẩm Việt Nam đang đối mặt với thách thức khi thiếu công nghệ chế biến sâu và năng lực tiếp cận thị trường còn hạn chế, khiến phần lớn nông sản vẫn xuất khẩu thô. Tại Hội nghị quốc tế Thương hiệu Thực phẩm Việt Nam 2025 diễn ra ở TP.HCM ngày 12/11, nhiều đại biểu kiến nghị xây dựng đội ngũ ‘broker công nghệ’ cho ngành chế biến thực phẩm.
VOV.VN - Ngày 10/10, tại Thủ đô Paris (Pháp), Tập đoàn Central Retail Việt Nam phối hợp với Nghiệp đoàn Giới chủ Pháp (MEDEF) và Bộ Công Thương Việt Nam đã đồng tổ chức "Diễn đàn Kinh tế Nông nghiệp Việt Nam - Pháp".
VOV.VN - Nút thắt nhân lực chế biến cà phê sẽ là vấn đề được chính quyền địa phương 2 cấp và cộng đồng cà phê tập trung tháo gỡ, bằng những giải pháp đồng bộ.
VOV.VN - Với gần 120.000 ha dừa, chiếm gần 50% diện tích dừa cả nước, tỉnh Vĩnh Long đang đẩy mạnh chế biến sâu nhằm nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững ngành hàng chủ lực này.
VOV.VN - Mỗi mùa trái cây chín rộ, nông dân lại đối mặt với cảnh "được mùa rớt giá". Giá vải thiều năm 2025 chỉ còn 15.000-22.000 đồng/kg, sầu riêng cũng giảm sâu. Điệp khúc “được mùa - rớt giá” lặp lại cho thấy chúng ta vẫn loay hoay trong tổ chức sản xuất và tiêu thụ.
VOV.VN - Ở địa phương có diện tích, sản lượng cà phê lớn nhất Việt Nam, thời gian qua, nhiều doanh nghiệp ở Đắk Lắk đã đẩy mạnh chế biến sâu, ứng dụng công nghệ trong sản xuất, giúp nâng cao giá trị sản phẩm.
VOV.VN - Phân tích những định hướng chiến lược để ngành hàng trái cây phát vùng ĐBSCL triển bền vững, tham gia vào chuỗi chế biến sâu có giá trị gia tăng, khẳng định thương hiệu trái cây Việt Nam trên thị trường quốc tế.
VOV.VN - Ngoài tăng cường chế biến sâu sản phẩm xuất khẩu, tăng cường mở rộng thị trường các DN phải tham gia được vào chuỗi cung ứng, như vậy mới có thể tạo ra cú hích cho “chân kiềng tăng trưởng xuất khẩu” của Việt Nam trong thời gian tới.
VOV.VN - Chất lượng tốt và được định giá cao hơn sản phẩm cùng loại trên thị trường quốc tế, cùng những khởi sắc mới đang tạo cơ hội để ngành hàng cacao Đắk Lắk hồi sinh và phát triển.