VOV.VN - Vì sao thực phẩm chứa nhiều chất béo chuyển hóa, nhiều đường, muối và rượu bia lại đẩy nhanh quá trình teo não? Thực phẩm nào giúp phòng ngừa nguy cơ này và bảo vệ sức khỏe não bộ?
VOV.VN - Thông tin về sự độc hại của dầu ăn thực vật lan truyền trên mạng xã hội khiến nhiều người tiêu dùng lo lắng hoang mang. Chuyên gia y tế khẳng định đây là những thông tin sai lệch, không có cơ sở khoa học.
VOV.VN - Chất béo thường bị coi là “kẻ xấu” về mặt dinh dưỡng, nhưng khoa học đã chỉ ra rằng chúng là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống cân bằng, nếu bạn chọn đúng loại. Do đó không phải tất cả chất béo đều có hại.
VOV.VN - Giá đỗ nhìn chung tốt cho hầu hết mọi người bởi chúng chứa nhiều chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, có một số điều cần lưu ý khi ăn giá đỗ để tránh gặp những phản ứng không mong muốn.
VOV.VN - Hạt chia được xếp vào loại là “siêu thực phẩm” giàu axit béo omega-3, protein, chất xơ và các nguồn dinh dưỡng khác. Những khám phá từ Đại học bang Oregon cho thấy những hạt giống nhỏ bé này thậm chí còn mang lại nhiều lợi ích hơn những gì chúng ta nghĩ.
VOV.VN - Mọi chế độ ăn giảm cân đều hướng tới việc thâm hụt calo, tức lượng calo tiêu hao cao hơn calo nạp vào. Để giảm cân hiệu quả thì cần xác định lượng protein tối ưu mỗi ngày cần ăn.
VOV.VN - Việc kết hợp các loại rau củ quả trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày có thể giúp giảm mỡ cơ thể và tăng cường sức khỏe. Nếu bạn đang tìm những thức uống giúp giải độc cơ thể và giảm cân hiệu quả, đừng bỏ qua những lựa chọn dưới đây.
VOV.VN - Để tăng cường miễn dịch, chế độ dinh dưỡng là yếu tố vô cùng quan trọng. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng, chất béo không tốt cho sức khỏe và hệ miễn dịch, vậy thực hư thế nào?
