VOV.VN - Mọc trên những dải cát khô cằn, chỉ toàn gai nhọn và từng bị xem là vô dụng, loài cây hoang dại này nay được người dân Quảng Trị chế biến thành món ăn đặc trưng, xuất hiện trong thực đơn nhiều nhà hàng, góp phần tạo sinh kế và thu hút du khách.

VOV.VN - Từng mọc hoang, bị nhổ bỏ không thương tiếc, cây tầm bóp, loài “cỏ dại” quen mặt ở bờ rào, bãi cỏ nay bất ngờ trở thành thảo dược và trái cây đặc sản được săn lùng, vừa tốt cho sức khỏe vừa mang lại giá trị kinh tế đáng kể.

VOV.VN - Hạt muồng từ lâu đã được sử dụng trong y học dân gian như một vị thuốc hỗ trợ điều trị nhiều vấn đề sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về đặc tính cũng như công dụng của loại hạt này để sử dụng đúng cách, an toàn.

VOV.VN - Hai trường hợp phải nhập Bệnh viện Việt Nam – Thụy Điển Uông Bí, tỉnh Quảng Ninh cấp cứu sau khi tin lời truyền miệng đã ăn, uống loại cây lạ.

VOV.VN - Từng mọc dại ven bờ mương, gắn với bữa cơm đạm bạc của người nghèo miền Trung, chột nưa nay bất ngờ “lên đời” thành đặc sản có giá bán đến 60.000 đồng/kg.

VOV.VN - Lấy cảm hứng từ khả năng giảm vị cay của sữa, các nhà khoa học đến từ Đại học Khoa học và Công nghệ Hoa Đông (Trung Quốc) đã phát triển một chiếc lưỡi nhân tạo để đo độ cay của thực phẩm.

VOV.VN - Bạch tật lê bị coi là cỏ dại lề đường, thế nhưng hiện nay nó lại trở thành “mỏ vàng” nhờ công dụng đặc biệt. Loại thảo dược này được đánh giá cao trong việc hỗ trợ tăng cường sức khỏe sinh lý nam giới.

VOV.VN - Giần sàng (hay còn gọi là xà sàng) thuộc dạng cây mọc hoang ở những nơi đất trống. Cây được phân bố nhiều ở các tỉnh miền Bắc, từ Nghệ An, Hà Tĩnh trở ra, thích nghi với điều kiện khí hậu ẩm mát của mùa xuân. Loài cây này có sức sinh trưởng mạnh mẽ, đôi lúc còn bị coi là cỏ dại, mọc lấn át các loại cây trồng.

VOV.VN - Từng chỉ là cây dại làm củi, hoàng kinh (ngũ trảo) nay trở thành “vàng xanh” nhờ giá trị dược liệu và tiềm năng làm bonsai độc đáo. Từ chỗ mọc hoang, loài cây này đang được săn đón, có thể bán với giá hàng triệu đồng mỗi chậu bonsai tạo hình đẹp.

VOV.VN - Rau cải trời là thực vật nằm trong họ nhà cúc, chúng còn có tên gọi khác nghe "lạnh gáy", đó là cải ma. Rau cải trời là một loại rau thường được dùng để chế biến món ăn. Ngoài ra, lý do để nhiều người lựa chọn là bởi những tác dụng của rau cải trời dành cho sức khỏe.