VOV.VN - Từ loại rau rừng mọc hoang dại, giờ đây lỗ bình đã thành đặc sản có hương vị lạ được người sành ăn tìm mua với giá bán lên tới 120.000 đồng/kg mỗi khi hiếm mùa.

VOV.VN - Bệnh nhân 62 tuổi đã hái cây dại ngoài vườn để sắc uống. Sau một thời gian người bệnh đã phải nhập viện trong tình trạng suy thận cấp.

VOV.VN - Ở nông thôn có rất nhiều loài thực vật lạ, dù mọc phổ biến khắp nơi nhưng nhiều người vẫn không biết tên chúng là gì. Thậm chí, phần lớn cây dại bị coi là vô giá trị, dù thực tế có rất nhiều công dụng hữu ích và người dân hoàn toàn có thể hái bán “ra tiền”.

VOV.VN - Pạ phì là cây mọc hoang dại ở ven đường, bìa rừng ở Bát Xát, Lào Cai. Mùi vị của lá pạ phì như hạt tiêu hay mùi hoa quế, hoa hồi được rao bán với giá từ 50 – 80 nghìn đồng/kg.

VOV.VN - Trước đây, người ta hái rau dừa nước về cho lợn ăn hoặc làm thành món ăn chống đói thời còn nghèo khó. Những năm gần đây, thứ rau dại này đã lên đời thành đặc sản nổi tiếng ở thành phố, không phải ai cũng dễ dàng mua được.

VOV.VN - Trước kia, cây cúc tần chỉ được coi là cây dại và trồng nhiều ở các vùng quê đồng bằng để làm hàng rào. Nhưng ít ai biết, lá cúc tần được coi là loại rau đặc sản không thể thiếu trong món cá kho cúc tần.

VOV.VN - Giảo cổ lam là một loại dược liệu đã xuất hiện từ lâu đời. Ở Trung Quốc, từ xa xưa nó đã được sử dụng trong cung đình làm thuốc kéo dài tuổi thọ cho vua chúa, làm đẹp cho các cung phi. Chính vì thế nó được gọi là “cỏ trường sinh”, hay “cỏ trường thọ”.

VOV.VN - Giống cây dại này có hình dạng giống như một cây bút lông, vì vậy còn có tên gọi là “cỏ tháp bút”.

VOV.VN - Từng là loại cỏ dại nhưng nhiều năm trở lại đây cây bồn bồn đã giúp nhiều hộ dân ở khu vực miền Tây có thu nhập đều đặn và ổn định. Các món ăn từ bồn bồn được nhiều người ưa thích.

VOV.VN - Lá cây này từ xưa đã được dùng làm gia vị cho một số món ăn của địa phương nhưng ít người biết tới. Loại lá này được biết tới nhiều hơn khi một đầu bếp làm món tôm hùm nướng lá sọ chó sốt me rừng trong một cuộc thi.