VOV.VN - Cây dại có tên trâu cổ, phân bố ở nhiều tỉnh thành nước ta, chủ yếu được trồng làm cảnh nhưng ít ai phát hiện giá trị đặc biệt từ quả của cây.
VOV.VN - Từng là loài rau mọc hoang, rau tàu bay nay trở thành đặc sản có hương vị lạ, có nhiều công dụng cho sức khoẻ, được ưa chuộng và tìm mua, một số nơi rao bán loại rau dại này với giá khoảng 40.000 đến 50.000 đồng/kg.
VOV.VN - Từ loại rau rừng mọc hoang dại, giờ đây lỗ bình đã thành đặc sản có hương vị lạ được người sành ăn tìm mua với giá bán lên tới 120.000 đồng/kg mỗi khi hiếm mùa.
VOV.VN - Ở nông thôn có rất nhiều loài thực vật lạ, dù mọc phổ biến khắp nơi nhưng nhiều người vẫn không biết tên chúng là gì. Thậm chí, phần lớn cây dại bị coi là vô giá trị, dù thực tế có rất nhiều công dụng hữu ích và người dân hoàn toàn có thể hái bán “ra tiền”.
VOV.VN - Pạ phì là cây mọc hoang dại ở ven đường, bìa rừng ở Bát Xát, Lào Cai. Mùi vị của lá pạ phì như hạt tiêu hay mùi hoa quế, hoa hồi được rao bán với giá từ 50 – 80 nghìn đồng/kg.
VOV.VN - Trước đây, người ta hái rau dừa nước về cho lợn ăn hoặc làm thành món ăn chống đói thời còn nghèo khó. Những năm gần đây, thứ rau dại này đã lên đời thành đặc sản nổi tiếng ở thành phố, không phải ai cũng dễ dàng mua được.
VOV.VN - Trước kia, cây cúc tần chỉ được coi là cây dại và trồng nhiều ở các vùng quê đồng bằng để làm hàng rào. Nhưng ít ai biết, lá cúc tần được coi là loại rau đặc sản không thể thiếu trong món cá kho cúc tần.
VOV.VN - Giảo cổ lam là một loại dược liệu đã xuất hiện từ lâu đời. Ở Trung Quốc, từ xa xưa nó đã được sử dụng trong cung đình làm thuốc kéo dài tuổi thọ cho vua chúa, làm đẹp cho các cung phi. Chính vì thế nó được gọi là “cỏ trường sinh”, hay “cỏ trường thọ”.
_0.jpg)
.jpg)
