VOV.VN - Bong bóng cá thường bị người dân vứt đi khi mổ, nhưng ở Nha Trang một số loại lại được giữ và chế biến thành đặc sản với giá vài triệu đồng/kg.
VOV.VN - Từ bỏ vị trí lãnh đạo của một doanh nghiệp chuyên về phần mềm và lập nghiệp ở Hà Nội, chàng trai Đặng Văn Chính, dân tộc Dao (huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái) trở về quê hương để phát triển mô hình nuôi cá tầm.
VOV.VN - Cá sủ vàng còn gọi là cá sủ vây vàng, cá sủ vàng kép, cá đường… Đây là cá biển vô cùng quý hiếm ở Việt Nam, xếp vào hàng những loại đắt đỏ nhất thế giới.
VOV.VN - Nhiều người cho rằng đã đến Cà Mau mà chưa ăn đặc sản cá thòi lòi xem như thiệt thòi lớn, bởi các món từ loại "cá leo cây" này không chỉ ngon, lạ miệng mà còn hiếm.
VOV.VN - Loại cá tự nhiên, có theo mùa và khá hiếm trên sông Đà là chạch chấu, cá ngần, bò vàng luôn được thực khách tìm mua, giá các loại cá đặc sản từ 200.000 đồng đến cả triệu đồng.
VOV.VN - Cá hố lúc đánh bắt trên biển được mua với giá 120.000 đồng/kg nhưng nay chỉ bán với giá rẻ mạt 5.000 đồng/kg làm thức ăn chăn nuôi do “tắc đường” xuất khẩu.
VOV.VN - Những loại cá đặc sản như cá chiên, cá chê canh và cá chạch cát ở miền núi có giá từ vài trăm nghìn lên đến cả triệu đồng/kg nhưng không phải khách muốn mua lúc nào cũng có.
VOV.VN - Thời gian gần đây, người nuôi cá sặc rằn ở tỉnh Hậu Giang gặp nhiều khó khăn do thương lái thu mua cá thương phẩm với giá giảm sâu so với trước.