VOV.VN - Giám đốc Sở GD-ĐT Hà Nội vừa có văn bản gửi UBND các xã, phường, các đơn vị trường học về tăng cường công tác quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn Thành phố.

VOV.VN - Trong khuôn khổ “Tháng Thanh niên” và chương trình “Tháng Ba biên giới” năm 2026, từ ngày 25-28/3, VKS nhân dân Khu vực 3 – Sơn La đã phối hợp cùng Đồn Biên phòng Mường Lạn (Bộ đội Biên phòng Sơn La) và Công an xã Mường Lạn tổ chức chuỗi hoạt động tình nguyện ý nghĩa tại bản Huổi Pá, xã Mường Lạn(Sơn La).

VOV.VN - Là người con của làng, họ tỉ mẩn chọn lựa, gói ghém từng mảng màu di sản để tạo thành những món quà độc đáo, gửi đến bạn bè muôn phương. Chuyện về nhánh củi, bến sông, ruộng đồng, tôm cá bỗng trở nên cuốn hút để thấy lòng ngập tràn mến thương.

VOV.VN - Bữa sáng cung cấp năng lượng sau một đêm dài nghỉ ngơi. Tuy nhiên, do thói quen tiện lợi và khẩu vị đặc trưng, nhiều người đang vô tình nạp vào cơ thể những món ăn tiềm nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là 5 kiểu ăn sáng phổ biến nhưng lại cực kỳ có hại nếu duy trì trong thời gian dài.

VOV.VN - Nhiều vụ ngộ độc Botulinum do ăn cá ủ chua liên tiếp xảy ra tại vùng cao Đà Nẵng đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về một món ăn truyền thống quen thuộc. Khi nguy cơ đã lặp lại nhiều lần, việc thay đổi thói quen chế biến và sử dụng thực phẩm trở nên cấp thiết để bảo vệ an toàn cho mỗi bữa cơm.

VOV.VN - Nên uống rượu vang trước hay sau bữa ăn là hợp lý nhất theo cả góc độ khoa học lẫn thói quen ẩm thực hiện đại?

VOV.VN - Từng được kỳ vọng là dòng kênh hồi sinh giữa lòng TP.HCM, thế nhưng thời gian gần đây, kênh Nhiêu Lộc-Thị Nghè lại tái diễn tình trạng ô nhiễm. Rác thải, lục bình, nước chuyển màu đen,… không chỉ làm mất mỹ quan đô thị mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống người dân.

VOV.VN - Hà Nội ban hành quy trình 10 bước khép kín cho bữa ăn bán trú, kỳ vọng bịt lỗ hổng an toàn thực phẩm học đường. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo hiệu quả phụ thuộc vào việc kiểm soát chặt thực phẩm đầu vào và giám sát thường xuyên. Điều phụ huynh quan tâm không chỉ là quy định, mà là việc thực hiện có đủ nghiêm?

VOV.VN - Trước yêu cầu siết chặt an toàn thực phẩm trong trường học, Hà Nội vừa ban hành hướng dẫn quy trình 10 bước tổ chức bữa ăn bán trú, từ lựa chọn nhà cung cấp, chế biến, phục vụ đến kiểm tra, xử lý khi nghi ngờ ngộ độc, nhằm kiểm soát chặt chẽ toàn bộ chuỗi bữa ăn cho học sinh.

Bộ VHTTDL vừa ban hành Thể lệ cuộc thi viết với chủ đề "Bữa cơm gia đình ấm áp yêu thương", hướng tới kỷ niệm 25 năm Ngày Gia đình Việt Nam (28/6/2001 - 28/6/2026).