VOV.VN - An toàn thực phẩm không dừng ở khâu chế biến mà phải kiểm soát xuyên suốt chuỗi cung ứng. TP.HCM đang thúc đẩy các mô hình như “Tick xanh trách nhiệm” để nâng chuẩn và truy xuất nguồn gốc rõ ràng.
VOV.VN - Trước thềm năm học mới 2026-2027, hạ tầng giáo dục tại các xã biên giới trên địa bàn thành phố Đồng Nai ghi nhận bước chuyển mình mạnh mẽ. Hàng trăm tỷ đồng được giải ngân kịp thời để hoàn thiện trường lớp, nhà ăn, giúp học sinh bám trường, phụ huynh yên tâm lao động sản xuất.
VOV.VN - Ăn chay ngày Rằm không có nghĩa chỉ ăn rau, củ, quả. Kết hợp đa dạng đậu, đậu phụ, ngũ cốc, rau xanh, hạt và trái cây giúp bữa ăn cân đối hơn.
VOV.VN - Sau gần 10 năm, nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam đã được cập nhật với nhiều thay đổi đáng chú ý. Khuyến nghị mới nhấn mạnh hơn đến chất lượng thực phẩm, sự đa dạng của khẩu phần và chế độ ăn phù hợp với từng cá nhân.
VOV.VN - Nhằm xây dựng một lá chắn số cho an toàn thực phẩm học đường, bắt đầu từ năm học 2026-2027, Hà Nội đưa ra một cách tiếp cận mới, khi triển khai hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường trên nền tảng số mang tên HanoiCheck.