Không đi theo con đường thi cử quen thuộc sau 2 lần trượt đội tuyển học sinh giỏi quốc gia, Trần Quỳnh Trang chọn theo đuổi nghiên cứu khoa học từ sớm. Hành trình bền bỉ ấy đã giúp nữ sinh giành học bổng tiến sĩ tại National University of Singapore - trường thuộc top 8 thế giới.
VOV.VN - Gà luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, đặc biệt vào dịp lễ, Tết. Tuy nhiên, nếu luộc không đúng cách, gà dễ bị rách da, thịt khô và kém ngọt. Nắm được kỹ thuật luộc gà sẽ giúp món ăn đẹp mắt, giữ trọn hương vị và dinh dưỡng.
VOV.VN - Sỏi thận là bệnh lý phổ biến, dễ tái phát nếu người bệnh không duy trì chế độ sinh hoạt và dinh dưỡng hợp lý sau điều trị. Vì vậy, việc xây dựng thực đơn khoa học sau phẫu thuật đóng vai trò quan trọng trong quá trình hồi phục và phòng ngừa bệnh quay trở lại.
VOV.VN - Thịt bò giàu dinh dưỡng, dễ chế biến thành nhiều món ngon nếu biết cách chọn và sử dụng đúng phần thịt. Những hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn chọn được thịt bò tươi ngon và phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng.
VOV.VN - Nhiều người bất ngờ khi chỉ cần thêm vài giọt giấm trắng và dầu ăn vào nồi cơm là có thể giúp hạt cơm tơi xốp, bóng đẹp và không bị nhão dính. Bí quyết đơn giản này đang được nhiều bà nội trợ áp dụng để nâng tầm chất lượng bữa ăn gia đình.
VOV.VN - Giấc ngủ không chỉ phụ thuộc vào tinh thần mà còn chịu ảnh hưởng từ bữa tối. Ít ai biết, khoai lang nếu ăn đúng cách có thể giúp cơ thể thư giãn, dễ ngủ hơn, trái với quan niệm cho rằng đây là thực phẩm không nên dùng vào buổi tối.
