VOV.VN - Thực phẩm bẩn, thịt lợn chết, lợn nhiễm bệnh, đang âm thầm len lỏi vào mâm cơm của hàng nghìn gia đình qua các chợ dân sinh và quán ăn bình dân. Phía sau thực phẩm bẩn và những miếng thịt giá rẻ là hiểm họa khôn lường về sức khỏe, thậm chí đe dọa tính mạng người tiêu dùng.

VOV.VN - Liên quan đến vụ việc 17 người ăn lòng, tiết canh, trong đó có 2 người tử vong, hôm nay (15/7), Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế tỉnh Hưng Yên) đã thành lập 2 Tổ công tác điều tra, xác minh thông tin về việc tại 2 thôn thuộc xã Quỳnh An.

VOV.VN - Đã đến lúc cần phải có một bộ công cụ để kiểm chứng và giám sát chặt chẽ từ phía cơ quan chức năng đối với các sản phẩm "nhà làm" khi lưu hành trên thị trường, bởi một chữ tín là chưa đủ.

VOV.VN - Thực trạng kinh doanh thực phẩm tự phát, chợ tự phát, đặc biệt là tại các khu vực xung quanh chợ đầu mối, đang đặt ra nhiều thách thức đối với công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn thành phố.

VOV.VN - Theo thống kê của Cục Chăn nuôi và Thú Y, trong 5 tháng năm 2025, cả nước xảy ra 190 ổ dịch bệnh trên đàn vật nuôi, tại 175 xã, 95 huyện, 34 tỉnh. Riêng dịch tả lợn châu Phi giảm 63%, số lợn chết, tiêu hủy giảm 81%.

VOV.VN - Vào dịp nghĩ lễ 30/4 và 1/5, lượng du khách đến Đà Nẵng dự kiến rất đông và nhu cầu ăn uống cũng tăng cao. Các cơ quan chức năng thành phố Đà Nẵng đang tăng cường công tác quản lý, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt là tại các chợ truyền thống, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn.

VOV.VN - “Xiên bẩn”- món quà vặt không còn xa lạ với nhiều người, nhất là trẻ em. Với mức giá chỉ từ 2.000 đồng/xiên nhưng tiềm ẩn đầy nguy cơ có hại cho sức khỏe. Từ lâu, câu chuyện quà vặt ở cổng trường không thể xem là… chuyện nhỏ.

VOV.VN - Hoạt động sản xuất và cung ứng thực phẩm, rau quả cho thị trường nội địa và xuất khẩu vẫn còn một số vấn đề “nóng”, trong đó nhiều doanh nghiệp vừa và nhỏ vẫn chưa kiểm soát hiệu quả chất lượng - an toàn vệ sinh thực phẩm.

VOV.VN - Xác định nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm luôn tiềm ẩn nếu không được kiểm soát tốt, Sở An toàn Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh đã và đang nỗ lực triển khai nhiều hoạt động nhằm phòng chống ngộ độc thực phẩm, đảm bảo cho nhân dân đón Tết an vui.

VOV.VN - TP.HCM có 69 doanh nghiệp tham gia bình ổn thị trường Tết, chiếm 25% đến 43% thị phần. Cùng với chuẩn bị tốt nguồn cung hàng hóa Tết, các cơ quan chức năng của Thành phố tăng cường kiểm tra, kiểm soát chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm.